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Discover the Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir, a red wine steeped in French history and crafted with elegance. This exquisite wine, a tribute to a family member dedicated to the region's viticulture, offers a taste of authentic French terroir.
- Rich, full-bodied flavour: Enjoy the complexity of this Pinot Noir, perfectly expressing the richness of the French region.
- Elegant and prestigious: Made with careful selection and meticulous winemaking techniques.
- Screwcap closure: Ensures freshness and convenience.
- Perfect for immediate enjoyment: Ideal for drinking now, with a potential for one year of cellaring.
- 12.5% ABV: Enjoy this balanced red wine responsibly.
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Description
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Rotwein
Beschreibung
Rotwein
Voll von Geschichte und mit feinem Geschmack, zollt dieser Wein Tribut an den Generalrat, eine bedeutende Figur der Familie, der sein Leben dem Ruhm der edlen Trauben seiner Heimatregion widmete. Zu seinen Ehren bewahrt das Haus die Tradition von Qualität, Eleganz und Prestige bei der Auswahl und Herstellung feiner Weine, die auf wunderbare Weise den Reichtum der französischen Terroirs zum Ausdruck bringen.
Ernährungsinformationen
Allergiehinweise
Enthält Schwefel
Herkunftsland
Herkunftsland: Frankreich
Verpackung
Glasflasche
Alkohol
Alkoholgehalt: 13,0%
Alkoholgehalt: 9,8 Einheiten
Vertreter: Watermill Wines Ltd.
Rebsorte: Pinot Noir
Produzent: Boisset, La Famille des Grands Vins
Winzer: Amélie FAIVRET
Weinfarbe: Rot
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerungshinweise: Dieser Wein ist ideal zum Trinken jetzt, kann aber bis zu 1 Jahr aufbewahrt werden.
Geschichte: P. Bouchard (1814-1898) repräsentiert die 5. Generation der Familie; er war eine charismatische Persönlichkeit, die dem Haus, aber auch der gesamten Region und ihren Weinen ein internationales Schicksal bot. Er war ein brillanter Staatsmann, kämpferischer und unruhiger Verteidiger großer Anliegen, der sein Leben der Dienst an seiner Region, seiner Stadt und den Weinen widmete. Sein Engagement führte ihn dazu, eine Weinbauschule zu gründen, um die Tradition der Weitergabe von Weinbau-Techniken und -Fähigkeiten an zukünftige Generationen zu bewahren.
Regionale Informationen: Niedrige Höhenlage mit mediterranem Klima im Süden Frankreichs.
Vinifikation: Die Trauben wurden mechanisch geerntet, um eine Vorfermentations-Mazerationszeit zu gewährleisten, die einen Wein mit hellerem Farbton und frischen fruchtigen Aromen hervorbringt. 4 Tage kalte Vorfermentation und eine Nachfermentations-Mazeration von 7 Tagen bei hohen Temperaturen, um die Tannine zu verfeinern. Der Wein wurde dann 4 Monate auf feiner Hefe gelagert, ein Viertel in Eichenfässern, um Rundheit und aromatische Komplexität zu entwickeln und das Gleichgewicht in Edelstahltanks zu halten, um die Frische zu bewahren.
