Martell VS (‘Very Special’) Cognac wurde vor 150 Jahren erstmals kreiert und wird weltweit genossen. Diese fein ausgewogene Mischung macht ihn zu einem idealen Cognac für Longdrinks und Cocktails.
Verkostungsnotizen:
Servieren bei 16°C – 18°C
Gewürztes Obst mit leicht zitrischen Noten in der Nase und holzigen Noten. Holz und Gewürz am Gaumen mit einer glatten Textur.
Vorgeschlagenes Rezept: Klassischer Sidecar
- 50ml Martell VS Cognac
- 25ml Cointreau
- 25ml Frischer Zitronensaft
- Orangenschale und Zucker zur Garnierung
- Bestreiche den Rand eines gekühlten Coupé-Glases mit Zucker (verwende eine geschnittene Zitrone, um den Rand zu befeuchten und den Zucker zu streuen/eintauchen)
- Füge den Martell VS Cognac, Cointreau und Zitronensaft in einen Shaker mit Eis hinzu und schüttle kräftig
- Sei in das vorbereitete Coupé-Glas und garniere mit einer Orangenschale
