

Trockenhefe
essentiell, damit das Brot jedes Mal perfekt aufgeht
Trockenhefe
essentiell, damit das Brot jedes Mal perfekt aufgeht
95kJ
23kcal
1%
weiß
<0,5g
<1%%
bernsteinfarben
<0,1g
<1%%
grün
1.0g
1%
bernsteinfarben
0.02g
<1%%
grün
Tabelle der Nährwertinformationen
| Typische Werte | 100g enthalten | N/V | % basierend auf RI für durchschnittliche Erwachsene |
|---|---|---|---|
| Energie | 1355kJ | 95kJ | - |
| 322kcal | 23kcal | 1% | |
| Fett | 3.4g | <0,5g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.2g | <0,1g | - |
| Kohlenhydrate | 17.6g | 1.2g | - |
| Zucker | 13.9g | 1.0g | 1% |
| Stärke | 3.7g | <0,5g | - |
| Faser | 21.1g | 1.5g | - |
| Eiweiß | 44.8g | 3.1g | 6% |
| Salz | 0.30g | 0.02g | - |
Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Diese Packung enthält 8 Portionen
Allergiehinweise
Für Allergene, einschließlich glutenhaltiger Getreide, siehe Zutaten in fett
ZUTATEN: Hefe (94%), Emulgator: Sorbitanmonostearat; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Alpha-Amylase; Salz, Weizenmehl, Weizenstärke.
In einer schützenden Atmosphäre verpackt. Gasgemisch: Mit Stickstoff gespült
Zubereitungshinweise: andere
(Aktueller BOP-Text) Im Gegensatz zu gewöhnlichen Trockenhefen muss Trockenhefe mit schneller Wirkung nicht zuerst in Wasser rehydriert werden. Die Hefe wird einfach direkt zum Mehl hinzugefügt. Bei der Umrechnung von Rezepten entspricht eine Tüte Trockenhefe mit schneller Wirkung 15g frischer Hefe oder 7g gewöhnlicher Trockenhefe. Jede Tüte Trockenhefe mit schneller Wirkung reicht aus, um Brot mit 500g Brotmehl zu backen. Für eine komplette 1kg Packung Mehl verwenden Sie also zwei Tüten.
Verpackt im Vereinigten Königreich
56g
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
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