Bonne Maman Baba au Rhum Kuchen (2x140g) – Verwöhnendes französisches Dessert

Der Baba au Rhum ist köstlich und hat es in sich! Nach einem authentischen Rezept zubereitet, wird dieser leichte Honigbiskuit großzügig mit einem reichhaltigen Rumsirup getränkt und mit frischer Vanillecreme gekrönt. Perfekt, um Gäste bei einer Dinnerparty mit einem beeindruckenden Dessert zu beeindrucken oder sich selbst an einem gemütlichen Abend zu verwöhnen.
Für Vegetarier geeignet. Verpackung zu 100 % recycelbar. Ohne Zusatzstoffe.
Mit jedem Löffel unserer Desserts entführen wir Sie in einen beschaulichen Garten auf dem französischen Land, wo Sie sich Zeit nehmen, das Essen genussvoll zu genießen, genau wie die Franzosen.
Einfache und hochwertige Zutaten - Unser Dessertsortiment umfasst geschichtete Mousses (Birnen-Schokoladen-Mousse, Kirsch-Schokoladen-Mousse), Patisserie (Crème Brûlée, Crème Caramel, Cointreau-Soufflé, Baba au Rum), Fruchtkompott und Chantilly-Creme sowie unsere alltäglicheren Leckereien wie Schokoladenmousse, Erdbeermousse oder gesalzene Karamellcreme.
Probieren Sie doch einmal unsere köstlichen Fruchtjoghurts! Unser Sortiment umfasst den Viererpack-Joghurt, einen herrlich einfachen Fruchtjoghurt aus Vollmilch auf einem großzügigen Bett aus frischem Fruchtkompott, und unseren etwas reichhaltigeren Joghurt im großen Becher, ebenfalls aus Vollmilch und mit großzügigen Fruchtstücken verfeinert.
Alle unsere ikonischen Bonne Maman-Verpackungen sind vollständig recycelbar.
Topf – Kunststoff – weitgehend recycelbar
Foliendeckel – Aluminium – weitgehend recycelbar
Hüllenkarton größtenteils recycelbar
Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment unter www.bonnemaman.co.uk und folgen Sie uns auf Instagram @bonnemaman_uk und auf Facebook @bonnemaman für weitere Inspirationen!

Hülle, Deckel und Topf werden weitgehend recycelt.

Frankreich

Tiefgekühlt lagern

Selbstgebacken nach Bonne-Maman-Art
Ergibt 6 bis 8 Portionen
Für den Biskuitteig: 500 ml Wasser, 100 g Honig, 2 ganze Eier und 5 Eiweiß schaumig schlagen. 200 g Puderzucker und 2 Prisen Salz hinzufügen. 500 g Mehl und 4 TL Backpulver unterheben und gut vermischen. Die Masse in eine große Backform füllen, bis sie etwa zur Hälfte hoch steht. 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen, dann 12 Minuten bei 180 °C backen.
Für den Sirup: 600 ml Wasser mit 250 g feinem Zucker erhitzen. 100 ml hochwertigen braunen Rum hinzufügen und abkühlen lassen. Den Sirup über den warmen Baba (den Kuchen) gießen.
Für die Creme: 1 ganzes Ei, 1 Eigelb und 60 g Zucker schaumig schlagen. 500 ml Schlagsahne aufkochen. Vom Herd nehmen, eine längs aufgeschnittene Vanilleschote in die Sahne geben und 30 Minuten ziehen lassen. Die Sahne unter ständigem Rühren vorsichtig in die Eimasse gießen. Die Mischung in einen schweren Topf geben und bei schwacher Hitze, ohne zu kochen, eindicken lassen, bis sie den Rücken eines Holzlöffels überzieht. Vom Herd nehmen und über Nacht kalt stellen. Zum Servieren die Creme auf den mit Rum getränkten Kuchen geben.

Selbstgebacken nach Bonne-Maman-Art
Ergibt 6 bis 8 Portionen
Für den Biskuitteig: 500 ml Wasser, 100 g Honig, 2 ganze Eier und 5 Eiweiß schaumig schlagen. 200 g Puderzucker und 2 Prisen Salz hinzufügen. 500 g Mehl und 4 TL Backpulver unterheben und gut vermischen. Die Masse in eine große Backform füllen, bis sie etwa zur Hälfte hoch steht. 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen, dann 12 Minuten bei 180 °C backen.
Für den Sirup: 600 ml Wasser mit 250 g feinem Zucker erhitzen. 100 ml hochwertigen braunen Rum hinzufügen und abkühlen lassen. Den Sirup über den warmen Baba (den Kuchen) gießen.
Für die Creme: 1 ganzes Ei, 1 Eigelb und 60 g Zucker schaumig schlagen. 500 ml Schlagsahne aufkochen. Vom Herd nehmen, eine längs aufgeschnittene Vanilleschote in die Sahne geben und 30 Minuten ziehen lassen. Die Sahne unter ständigem Rühren vorsichtig in die Eimasse gießen. Die Mischung in einen schweren Topf geben und bei schwacher Hitze, ohne zu kochen, eindicken lassen, bis sie den Rücken eines Holzlöffels überzieht. Vom Herd nehmen und über Nacht kalt stellen. Zum Servieren die Creme auf den mit Rum getränkten Kuchen geben.

Nicht spezifizierte Packung

Deckel – recycelbar; Becher – Kunststoff – größtenteils recycelbar; Hülle – Karton – größtenteils recycelbar

Vollständiger Produktname:
Biskuitkuchen-Dessert.

Lagerung:
Gekühlt lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite der Verpackung.

Weitere Informationen:
Dieses Produkt enthält Alkohol.

Hülle, Deckel und Topf sind weitgehend recycelbar

Bonne Maman

Dank unseres einzigartigen Savoir-faire und hochwertiger Zutaten kreiert Bonne Maman köstliche und authentische Geschmackserlebnisse. Entdecken Sie die köstliche Auswahl an Bonne Maman Kaltdesserts mit traditionellen französischen Rezepten für jeden Geschmack – von zartschmelzender Crème Caramel über luftige Fruchtmousse bis hin zu cremiger Salzkaramellcreme und vielem mehr. Mit den besten Zutaten perfekt zubereitet, sind Bonne Maman Kaltdesserts der Inbegriff von natürlichem Genuss.

Bonne Maman,
Postfach 5250
Frome,
BA11 9DB.

Kundenservice:
Bonne Maman,
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www.bonnemaman.co.uk