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Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dem flachen Gusseisen-Bräter von John Lewis das gewisse Etwas – eine stilvolle und vielseitige Bereicherung für jede Küche. Dieser robuste Bräter eignet sich perfekt für alles, von saftigen Braten bis hin zu delikaten Fischgerichten, und sorgt für hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Garen. Die langlebige Emaillierung ist leicht zu reinigen und macht die Zubereitung von Speisen zum Kinderspiel.- Hervorragende Wärmespeicherung: Hergestellt aus robustem Gusseisen für gleichmäßiges Garen und Energieeffizienz.
- Strapazierfähige Porzellanemaille: Stilvolle, leicht zu reinigende Oberfläche, die resistent gegen Absplitterungen und Flecken ist.
- Feuchtigkeitsspeichernder Deckel: Hält die Speisen saftig und aromatisch, ideal zum Dämpfen und Schmoren.
- Vielseitiges Design: Geeignet für Herd und Backofen, perfekt für eine Vielzahl von Gerichten.
- Direkt vom Ofen auf den Tisch: Dank der griffigen Griffe ist das Servieren kinderleicht.
Beschreibung
xUnser stilvolles und modernes Gusseisen-Kochgeschirr bietet alle Vorteile des traditionellen Kochens mit Gusseisen. Robust und mit hervorragender Wärmespeicherung, wodurch beim Kochen Energie gespart wird, ist dieser Schmortopf vielseitig einsetzbar: zum Pochieren und Schmoren auf dem Herd oder zum Braten und Langsamgaren im Backofen.
Die glatte, emaillierte Außenseite ist robust, farbecht und leicht zu reinigen. Der passgenaue, gewölbte Deckel verfügt über Noppen auf der Innenseite, die Feuchtigkeit sammeln und so für saftiges und schmackhaftes Essen sorgen. Zum Dämpfen von Reis nach dem Verdampfen des Wassers den Herd ausschalten und den Deckel schließen – so wird der Reis besonders locker. Mit etwas Wasser oder Öl im Topf und geschlossenem Deckel lassen sich Gemüse dämpfen oder Zwiebeln anschwitzen, um den Geschmack zu bewahren und das Gericht zu verfeinern. Die flache Form eignet sich besonders gut für Fisch- und Lammgerichte, die Zubereitung von Paella und das stilvolle Servieren auf dem Tisch.
Wichtigste Vorteile:
- Robustes, wärmespeicherndes Gusseisen
- Strapazierfähige Außenseite aus Porzellanemaille
- Die leicht zu reinigende Innenseite verhindert Anhaften und Anbrennen.
- Der gewölbte Deckel hält die Feuchtigkeit im Topf und sorgt so für saftiges Garen und Dämpfen.
- Griffe zum einfachen Halten beim Servieren direkt vom Ofen auf den Tisch
- Deckelknopf aus Messing
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Metallgriffe
Metallgriffe von Pfannen erhitzen sich beim Kochen stark. Seien Sie daher vorsichtig beim Anheben der Pfannen und beim Berühren der Griffe. Bitte verwenden Sie beim Umgang mit heißen Pfannen einen Ofenhandschuh, Topflappen oder Ofenwärmer.
So holen Sie das Beste aus Ihren Induktionspfannen heraus
Alle unsere Induktionspfannen von John Lewis werden nach britischen und europäischen Normen auf Sicherheit und Leistung geprüft. Um die einwandfreie Funktion der Induktionspfannen zu gewährleisten, ist es wichtig, dass der Magnetkreis zum Kochfeld nicht unterbrochen wird durch:
- Achten Sie darauf, dass der Topfboden mindestens so groß ist wie die Kochfeldkante.
- Verwendung von Pfannen mit flachem Boden
- Den Topf nicht kontinuierlich von der Herdplatte abheben
- Beschichtete und Aluminiumpfannen mit Stahlboden benötigen mehr Zeit zum Aufheizen, da die Aluminiumseiten nicht direkt von der Kochplatte erhitzt werden.
Versanddetails
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