

Entdecken Sie die lebendigen Aromen der authentischen chinesischen Küche mit McCormick Fünf-Gewürze-Pulver – einer harmonischen Mischung aus Sternanis, Zimt, Sichuanpfeffer, Koriander und Fenchelsamen. Dieses vielseitige Gewürz verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote und ist perfekt, um ihnen eine aufregende Note zu verleihen.
Fünf-Gewürze-Pulver ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung, die typischerweise aus fünf Hauptzutaten besteht: Sternanis, Zimt, Sichuanpfeffer, Koriander und Fenchelsamen. Diese aromatische und geschmackvolle Mischung wird häufig in der chinesischen Küche verwendet, um Gerichten mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen. Sie bietet eine ausgewogene Mischung aus süßen, herzhaften und leicht scharfen Aromen und eignet sich daher zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Wokgerichten und Saucen. Fünf-Gewürze-Pulver wird auch in Marinaden, Gewürzmischungen und als Würzmittel für Suppen und Eintöpfe verwendet. Sein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht Gerichten eine unverwechselbar asiatische Note und findet sich in traditionellen wie modernen Rezepten verschiedenster Küchen wieder.
\N| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 17,0 g | 57 % |
| gesättigt | 3,9 g | 16% |
| Salz | 0,24 g | 4% |
| Protein | 7,4 g | 15% |
| fett | 4,6 g | 18% |
| Energie | 323,0 kcal | 14% |
Zimt (30%), Sternanis (25%), Fenchel (20%), Koriandersamen (15%), Sichuanpfeffer (5%), Süßholz (5%).
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