Die Weinberge von Clos de los Siete liegen am Fuße der Anden in Argentinien. Dieser ikonische Rotwein wird in modernem Stil vom renommierten französischen Weinberater Michel Rolland, der Miteigentümer von Clos de los Siete ist, vinifiziert. Die Cuvée aus 54 % Malbec, 18 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 8 % Syrah, 4 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot besticht durch ihr köstliches, komplexes Bouquet.
Während der Lese sorgten günstige Bedingungen für einen guten Zuckergehalt und eine konzentrierte Säure in den Trauben, was zu einer wunderbar ausgewogenen Frucht führte. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch große Frische und eine schöne Konzentration aus und deutet auf ein außergewöhnliches Reifepotenzial hin.
Die bläuliche Farbe lässt einen exotischen, verführerischen Wein erahnen, dem man einfach nicht widerstehen kann. Er erinnert an dichte, dunkle Beeren, mit Noten von Schokolade, Gewürzen und einem intensiven, frischen Fruchtaroma. Am Gaumen besticht der Wein durch seine eleganten, runden Tannine und seinen vollmundigen Charakter, untermalt von einer angenehmen Säure. Intensive Aromen im langen, ansprechenden Abgang tendieren eher zu Gewürzen als zu Früchten und spiegeln den Cabernet-Franc-Anteil in der Cuvée wider.
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