Dieser Bibigo Original Bulgogi Marinade liefert ein authentisches koreanisches Grillerlebnis mit Sojasauce und Birnenkonzentrat. Rindfleisch oder Gemüse marinieren, um in wenigen Minuten durch einfache Erwärmungsmethoden reichhaltige Geschmacksprofile zu kreieren.
Koreanische BBQ-Marinadensauce - Original
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Halal
Der Name Bibigo leitet sich vom koreanischen Wort für mischen ab, kombiniert mit 'go' für eine aufregende Produktlinie, die köstlich, harmonisch und praktisch ist. Verwurzelt in koreanischen kulinarischen Traditionen, teilt Bibigo das Beste aus koreanischen Aromen und Kultur mit der Welt.
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 764kJ / 180kcal |
|---|---|
| Fett | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| Salz | 5,1 g |
Sojasauce 25% [Wasser, entfettete Sojabohnen, Weizen , Salz], Zucker, Wasser, Fruktose-Glukose-Sirup, Knoblauch, Birnenkonzentrat [konzentrierter Birnensaft, Wasser, Säureregulator (Zitronensäure)], Zwiebel, Salz, natürliches Aroma, Farbstoff [Zuckerkulör], Lauch, schwarzer Pfeffer, Säureregulator [Zitronensäure]. Verdickungsmittel [Xanthan-Gummi], Konservierungsmittel [Kaliumsorbat]
Kann auch Fisch, Sellerie enthalten. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck. Halal
Authentisches koreanisches Rezept
Bulgogi-Rindfleisch kann mit Reis oder Gemüsebrötchen serviert werden.
Zubereitung: Bulgogi-Marinade - Original (80 g), Rindfleisch (300 g), Zwiebel (60 g), Shiitake-Pilz (30 g).
1 Rindfleisch 30 Minuten mit Bulgogi-Marinade marinieren
2 Fleisch im Ofen bei 170-190 °C 10-20 Minuten grillen oder bei starker Hitze anbraten, bis das Fleisch gar ist.
3 Zwiebeln und Shiitake-Pilze hinzufügen, um das Gericht appetitlicher zu machen.
Für Pfannengerichte wird dünn geschnittenes Rindfleisch empfohlen. Neben Rindfleisch kann Bulgogi-Marinade auch zum Marinieren anderer Fleischsorten verwendet werden.
Herkunftsland Vietnam
Produkt an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Hergestellt von: CJ Foods Vietnam Co., Ltd, Zweigniederlassung Long An, Adresse: PG-1+P1-, The Road 1A, Kizuna 3 - Erweitert, Sektor K1, Industriegebiet Tan Kim - Erweitert, Stadt Can Giuoc, Bezirk Can Giuoc, Provinz Long An, Vietnam.
