Biona Bio Kokosmilchpulver ist ein wasserlösliches Pulver das durch Sprühtrocknung von gepresster Kokosmilch hergestellt wird. Es verleiht Ihren Lieblingsgerichten einen reichen tropischen Geschmack und ist Bio und vegan.
Biona Bio Kokosmilchpulver wird durch Sprühtrocknung von gepresster Kokosmilch hergestellt. Dieses Kokosmilchpulver ist wasserlöslich und verleiht Ihren Lieblingsgerichten einen reichen tropischen Geschmack. Sie können Ihre eigene Bio-Kokosmilch oder -Sahne einfach durch Zugabe von Wasser zubereiten. Es eignet sich auch hervorragend zur Herstellung Ihrer eigenen Kokoseiscreme.
Merkmale: Bio, für sofortige Kokosmilch oder Sahne, für Veganer geeignet.
Herkunftsland: Sri Lanka.
| Typische Werte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 2891kJ/691kcal |
| Fett | 63g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 58g |
| Kohlenhydrate | 26g |
| davon Zucker | 2g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 5g |
| Salz | 0,2g |
Zubereitung und Verwendung: Kokosmilchrezept: 30g Kokosmilchpulver, 100ml Wasser. Verwendung: Zum Andicken von Saucen und zur Verleihung von exotischem Kokosgeschmack an Gerichte oder zur Verwendung beim Backen, für Desserts oder Smoothies. Methode: Bis zu einer glatten Masse vermischen. Diese Mischung enthält ungefähr 17/18 % Fett. Für eine reichhaltigere, cremigere Milch mehr Pulver oder weniger Wasser hinzufügen.
Zutaten: Kokosnusskernextrakt (82%), Maltodextrin, Gummi arabicum, = zertifizierte Bio-Zutaten.
Informationen zu Allergenen: Kann Milch enthalten, frei von Soja, frei von Weizen. Aufgrund der Herstellungsverfahren nicht für Personen mit Milchallergie geeignet.
Diätinformationen: Für Veganer geeignet; Bio.
Aufbewahrung: Mindestens haltbar bis: siehe Seitenaufdruck. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen: EU Bio - LK-BIO-149, Organic Food Federation der Landwirtschaft Sri Lankas.
