Chateau Sergant Lalande de Pomerol ist ein Französischer Rotwein aus der Region Bordeaux. Er bietet komplexe Aromen von Blaubeeren und Lakritz mit einem ausgewogenen Gaumen. Bei 16°C bis 18°C servieren zu gegrilltem Entrecôte oder Schweinebraten.
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Château Sergant liegt auf einem großen Plateau westlich des Dorfes Lalande-de-Pomerol. Das sehr qualitative Terroir besteht hauptsächlich aus Sand und Kies. Dank dieses einzigartigen Terroirs produziert Château Sergant frische, elegante und komplexe Weine. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht diesem außergewöhnlichen Wein Finesse und Ausgewogenheit.
Herkunftsland: Frankreich. Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort lagern und bei 16°C bis 18°C servieren. Verpackungsart: Glas. Rebsorte: 100 % Merlot. Aktuelle Jahrgang: 2023.
Verkostungsnotizen: Farbe: Der Wein hat eine sehr tiefe und brillante violette Farbe mit violetten Reflexen. Nase: Er hat eine komplexe, würzige Nase mit Aromen von Blaubeeren und Lakritz. Gaumen: Der Gaumen ist gut ausbalanciert, voller Frische und aromatischer Reichhaltigkeit mit Noten von Pflaumenmarmelade und Mokka.
Alkoholgehalt: 15. Einheiten: 10,9. Serviervorschläge: Passt gut zu gegrilltem Entrecôte oder Schweinebraten.
Vinifikationsdetails: Traditionell in thermoregulierten Edelstahltanks, mit kontrollierter Extraktion und Mazerationen. Spezifikation: Region: Bordeaux Lage: Lalande de Pomerol. Fläche: 21 Hektar. Weinrebsorten: 100 % Merlot. Bodentyp: Kies und Sand. Rebstockalter: 30 Jahre. Dichte: 6000 Rebstöcke/Hektar. Ernte: Handlese. Weinherstellungsprozess: Traditionell in thermoregulierten Edelstahltanks. Assemblage: 100 % Merlot. Reifung: Ausbau in Eichenfässern.
