Diese einfache Pappadums besonders dünne Linsen-Texturen, ideal zum Frittieren, Mikrowellieren oder Rösten. Jede Portion liefert einen traditionellen knusprigen Bissen perfekt als Vorspeise oder Beilage zum Essen.
Hauchdünne indische Linsen-Cracker
Mikrowellengeeignet
Premium-Qualität
Erhitzen & essen
Frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen
Für Vegetarier geeignet
Ein traditioneller knuspriger Snack, Pappadums werden normalerweise als Vorspeise oder zu einer Hauptmahlzeit serviert. Unsere Pappadums werden aus den besten Zutaten für einen authentischen Geschmack hergestellt. Pappadums können pur genossen werden, sind aber köstlich, wenn sie in Pickle oder Chutney getaucht werden.
Angaben für eine 12g-Portion basierend auf einer Richtlinie von 2000 Kalorien
| Typische Werte | Pro 100g | Pro 12g Pappadum |
|---|---|---|
| Energie | 1306kJ / 308kcal | 157kJ / 37kcal |
| Fett | 1.7g | <0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 53.3g | 6,4g |
| davon Zucker | <0,1g | <0,1g |
| Ballaststoffe | 10g | 1,2g |
| Protein | 20g | 2,4 g |
| Salz | 1,6g | <0,5g |
Packung enthält ca. 16 Portionen
Linsenmehl (Matpe / Uraddall), Salz, Natriumbicarbonat (E500), Baumwollsamenöl, Asafoetida
Hergestellt in einer Umgebung, in der Weizen, Gluten, Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sesamsamen und Soja verarbeitet werden.
Für Vegetarier geeignet
Zubereitungshinweise: Frittieren: Öl in einer großen tiefen Pfanne oder einem Wok erhitzen (200 °C). Legen Sie die Pappadums einzeln vorsichtig in die Pfanne und halten Sie sie mit einer Zange unter dem Öl. Nehmen Sie die Pappadums innerhalb von 3-4 Sekunden heraus und stellen Sie sie aufrecht hin, damit überschüssiges Öl abtropfen kann, bevor Sie sie servieren.
Zubereitungshinweise: Mikrowelle: Eine Seite eines Pappadums leicht mit fettarmem Öl bestreichen, auf einen Teller legen und ca. 60-90 Sekunden in der Mikrowelle garen. Passen Sie die Zeiten an die Leistung und die Einstellungen Ihrer Mikrowelle an.
Zubereitungshinweise: Sonstiges: Pappadums einzeln über einer kleinen Gasflamme rösten. Wenden Sie die Pappadums häufig mit einer Zange, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Hergestellt in Indien
Kühl und trocken lagern, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter geben.
