Verwenden Sie diesen knackigen Kohl für Salate, Slaws oder gesunde Sautés für einen süßen Geschmack. M&S Bio Spitzkohl wird von Select Farms in Großbritannien von Hand gepflückt.
Nur die besten Bio-Herzkohlköpfe schaffen es in unsere Regale. Jeder Kohlkopf wird von M&S Select Farms auf seine Festigkeit und glänzenden Blätter von Hand gepflückt und bietet einen knackigen, süßen Geschmack, perfekt für Salate, Slaws oder ein gesundes Sautée.
Köstlich gesundes Essen, das am besten als Teil eines gesunden Lebensstils und einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung genossen wird.
| Typische Werte | Pro 100g | Referenzzufuhr (Erwachsene) |
|---|---|---|
| Energie kJ | 140 | 8400kJ |
| Energie kcal | 33 | 2000kcal |
| Fett | 0,2g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,04g | 20g |
| Kohlenhydrate | 4,1g | |
| davon Zucker | 4,1g | 90g |
| Ballaststoffe | 2,7g | |
| Protein | 2,4 g | |
| Salz | 0,02 g | 6g |
| Vitamin C mg (RI%) | 48(60) | |
| Folsäure (B9) g (RI%) | 45(23) | |
| Thiamin (B1) mg (RI%) | 0,3(30) |
Aufbewahrung: Am besten im Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitung und Verwendung: Vor Gebrauch waschen. Kochhinweise: Kochen - Von Ambient. 4-7 Minuten; Dämpfen - Von Ambient. 5-8 Minuten; Sautieren - Von Ambient. 4-5 Minuten. Nicht wieder aufwärmen.
