Um ein Brot mit Samen zu backen, fügen Sie einfach Wasser zu dieser M&S Brotbackmischung mit Samen hinzu und befolgen Sie die einfachen Anweisungen. Diese vegane Mischung ist für das Backen zu Hause konzipiert und ergibt einen großen Laib, der für Brotbackautomaten geeignet ist. Es ist eine beliebte Wahl aus dem Vereinigten Königreich, bekannt für seine authentische britische Qualität.
M&S Brotbackmischung mit Samen ist eine einfache und unkomplizierte Brotbackmischung für die Zubereitung des perfekten Laibs. Einfach Wasser hinzufügen, mischen, backen und genießen. Köstlich getoastet mit einer Schicht Butter serviert. Ergibt 1 großen Laib. Geeignet für Brotbackautomaten. Geeignet für Veganer.
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich.
| Typische Werte | Wie verzehrt pro 100 g | Referenzzufuhr (Erwachsene) |
|---|---|---|
| Energie kJ | 1101 | 8400kJ |
| Energie kcal | 261 | 2000kcal |
| Fett | 6,4g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0g | 20g |
| Kohlenhydrate | 36.8g | |
| davon Zucker | 1,4g | 90g |
| Ballaststoffe | 4,9g | |
| Protein | 11,7g | |
| Salz | 0.80g | 6g |
Zubereitung und Verwendung für Weißbrot mit Samen. Ergibt 1 großen Laib. Brotbackautomat: Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotbackautomatik geben. Herstelleranweisungen befolgen. Grund-/Normalprogramm, großer Laib und mittlere Kruste empfohlen. Nach Fertigstellung herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Handbacken: Mischung in eine große Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzufügen und mischen, bis sich ein Teig bildet. 10-15 Minuten kneten, 1 Stunde ruhen lassen, formen, 1 Stunde aufgehen lassen, bei 230 °C / Umluft 210 °C / Gas Stufe 8 für 25 Minuten backen, dann auf 200 °C / Umluft 180 °C / Gas Stufe 6 für 10 Minuten reduzieren. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Mehl ist eine rohe Zutat und muss vor dem Verzehr gründlich gekocht oder gebacken werden.
Zutaten: Weizenmehl enthält Gluten (mit Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Sonnenblumenkerne (5%), Haferflocken (3,5%), Mohn (2%), Kürbiskerne (1,5%), brauner Leinsamen (1,5%), Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl (enthält Gluten), Zucker.
Allergeninformation: Enthält Gerste, Enthält glutenhaltiges Getreide, Enthält Hafer, Enthält Weizen.
Diätinformationen: Für Veganer geeignet.
Lagerung: Mindestens haltbar bis siehe Oberseite der Verpackung. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
