

Dieses M&S Mehl zum Selbstaufgehen ist ein auf Weizen basierendes Mehl, ideal für leicht aufgegangene Backwaren. Es enthält Backtriebmittel für weiche Kuchen, Kekse und Scones. Verwenden Sie es für Rezepte wie den Victoria-Schwamm für perfekte Ergebnisse.
Unser Mehl zum Selbstaufgehen ist ein Grundnahrungsmittel für die Speisekammer und perfekt für leicht aufgegangene Kuchenböden, Kekse, Muffins und Scones. Hergestellt aus Weizenmehl.
Tipp vom Bäcker: Lust auf etwas Reichhaltigeres? Ersetzen Sie 2 Esslöffel Mehl durch Kakaopulver für den perfekten Schokoladenkuchen.
| Typische Werte pro 100g | Referenzzufuhr (Erwachsene) |
|---|---|
| Energie kJ 1441 | 8400kJ |
| Energie kcal 339 | 2000kcal |
| Fett 0,4g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren 0,1g | 20g |
| Kohlenhydrate 73,4g | |
| davon Zucker 1,0g | 90g |
| Ballaststoffe 2,3g | |
| Protein 9,4g | |
| Salz 0,90g | 6g |
Vollständiger Produktname: Selbstaufgehendes Weizenmehl
Lagerung: Mindestens haltbar bis siehe Oberseite der Packung. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Zutaten: Weizenmehl enthält Gluten (mit Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Backtriebmittel: Monocalciumphosphat, E500 (ii) Natriumhydrogencarbonat
Allergeninformationen: Enthält Cerealien mit Gluten, Enthält Weizen