Carnaroli-Reis liefert authentische italienische Qualität bei der Zubereitung klassischer Risotto-Gerichte zu Hause. Diese Premium-Körner behalten ihre Textur, während sie Brühe für diesen charakteristischen cremigen Abgang aufnehmen.
Das Hahnen-Symbol ist das Garantiesiegel von Riso Gallo, dem führenden Produzenten Italiens (Nr. 1), und steht für Exzellenz in der Reisproduktion, Respekt für die Umwelt und unsere Mitarbeiter.
Garantiert: Wir überwachen die gesamte Lieferkette und garantieren 100 % nachhaltige Praktiken gemäß der Sustainable Agriculture Initiative Platform, wie von einem unabhängigen externen Prüfer zertifiziert.
Authentisch: Riso Gallo garantiert die Herkunft des Reises, das traditionelle Stein-Schälen mit Whitening-Maschinen für eine schonendere Abrieb und eine sorgfältige, Korn für Korn-Auswahl mit optischen Sortierern.
Der gesamte nachhaltige Carnaroli stammt ausschließlich von 14 ausgewählten Bauernhöfen in den Bezirken Vercelli, Novara und Pavia, wo 1945 die Königin der italienischen Risotto-Sorten kreiert wurde.
Riso Gallo ist seit 1856 der italienische Maestro des Risotto. Unsere Körner sind ideal für klassisches Risotto und viele Rezepte.
Aus nachhaltiger Landwirtschaft, geeignet für Veganer.
