Diesen Rotwein vor dem Servieren dekantieren, um sein Aroma zu verstärken. Baron Edmond ist eine Premium-Cuvée von Rupert & Rothschild aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Er stammt aus dem Westkap Südafrikas, das für seine außergewöhnlichen Weinberge bekannt ist.
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Wein aus dem Westkap, Südafrika. Warnung: Dieses Produkt ist für Personen ab 18 Jahren bestimmt. Sie werden bei der Lieferung nach Ihrem Alter gefragt.
Vegetarisch. Enthält Schwefeldioxid/Sulfite. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Aktueller Jahrgang: 2020. Regionale Informationen: Rupert and Rothschild liegt am Fuße des spektakulären Simonsberg-Gebirges im Franschhoek-Tal.
Verkostungsnotizen: Frische Aromen von wilden Beeren mit flintigen, mineralischen, exotischen Kräuternoten. Dichte, feine Tanninstruktur mit außergewöhnlicher Länge. Dekantieren empfohlen. Alkoholgehalt: 14%. Einheiten: 9,75. Produzent: Rupert and Rothschild Vignerons.
Vinifikationsdetails: Die Trauben wurden von Mitte Februar bis Ende März 2012 von Hand geerntet, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 8 Tonnen pro Hektar. Vergoren in Holzfässern und Edelstahltanks. 16 bis 20 Tage Maischestandzeit führten zu ausgezeichneter Farbe, Konzentration, Aroma und Geschmacksverbindungen. 22 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
