Saitaku Sushi-Reis bietet einen klebrige Textur perfekt für authentische Sushi und Poke Bowls. Dieser 500g Packung wird aus Italien bezogen, ideal für das Kochen zu Hause und die Essenszubereitung.
Sushi-Reis. Eigenschaften: Köstlich klebrig, perfekt für Poke & Sushi.
Herkunftsland: Italien.
| Typische Werte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1504 kJ / 354 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,01 g |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Zubereitung und Anwendung: Sushi-Reis (2 Personen): 250g Sushi-Reis mit 350ml kaltem Wasser aufkochen. 10 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Hitze ausschalten, aber den Deckel geschlossen lassen und weitere 15 Minuten ruhen lassen. Wichtig: Den Deckel während der 15 Minuten nicht öffnen.
Marinade: 5 EL Saitaku Reisessig, 1 TL Salz. Die Gewürzmischung erwärmen. Die Gewürzmischung nach und nach unterheben, bis der Reis Raumtemperatur erreicht hat.
Zutaten: Reis Originario.
Marke: Saitaku.
