

Genießen Sie eine reichhaltige und cremige Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten mit Valcolatte Ricotta, einem Frischkäse aus 100 % italienischer Milch, perfekt für authentische italienische Küche und Desserts.
Valcolatte Ricotta ist ein natürlich süßer Frischkäse mit cremiger Textur. Ricotta, wörtlich übersetzt „wieder gekocht“ aus dem Italienischen, wird aus dem Restwasser der Mozzarellaproduktion hergestellt, wobei nur 100 % italienische Friesen-Kuhmilch verwendet wird, was einen unglaublich reichhaltigen Ricotta mit einem viel intensiveren Geschmack ergibt.
Der köstliche Valcolatte Ricotta wird aus frischer Sahne und italienischer Milch hergestellt. Dieser Käse wird ohne Essigsäure hergestellt. Die alternative Verwendung von Starterkulturen liefert einen reichen, cremigen, aber wunderbar leichten Ricotta-Käse.
Die Marke Caseificio (Molkerei) Valcolatte repräsentiert den Höhepunkt engagierter Studien und Verfeinerung. Sie trägt das reiche Erbe und die Werte eines Unternehmens, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1914 zurückreichen.
Herkunftsland: Italien.
| Typische Werte pro 100g | |
|---|---|
| Energie kJ | 772 |
| Energie kcal | 186 |
| Fett (g) | 16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.2 |
| davon Zucker (g) | 2.1 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Protein (g) | 8.4 |
| Salz (g) | 0.45 |
Kühl lagern zwischen 0°C und +4°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Packungsseite.
Häufige Verwendungen von Ricotta: Ricotta ist ein köstlicher und vielseitiger Käse, der in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Er wird häufig in herzhaften Gerichten wie Lasagne, gefüllten Muscheln und anderen italienischen Gerichten verwendet, kann aber auch in süßen Rezepten wie Käsekuchen und Cannoli verwendet werden.
Zutaten: Molke (KuhMILCH), MILCH, Sahne (MILCH), Salz. Allergene siehe Zutaten in FETT gedruckt.
Enthält Milch. Für Vegetarier geeignet.