

ASDA Backmischung für Brot mit gemischten Körnern und Samen 500g ist eine praktische Mischung für das Backen von frischem Brot zu Hause. Sie enthält eine Mischung aus Körnern und Samen, darunter Weizen, Hafer und Leinsamen, ohne künstliche Farb- oder Aromastoffe. Einfach Wasser hinzufügen und für warme, hausgemachte Brote backen.
Zutaten: Angereichertes Weizenmehl (68%) [ Weizenmehl, Kalziumkarbonat, Eisen, Niacin (B3), Thiamin (B1)], Gerstenmalzflocken (7%), Haferflocken (5%), Goldleinsamen (2%), Roggenmehl (2%), Gerstenmalzmehl, Trockenhefe, Weizengluten, Zucker, Salz, Gerstenmalzflocken, Mohnsamen, Braunleinsamen, Kichererbsenmehl, Sonnenblumenkerne, Perlgerstenflocken, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
| Typische Werte pro 100 g (wie angegeben zubereitet) | Pro 1/12 Brot | Referenzmenge | |
|---|---|---|---|
| Energie kJ | 1049 | 656 | 8400 |
| Energie kcal | 249 | 155 | 2000 |
| Fett | 3,2g | 2.0g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7g | 0,4g | 20g |
| Kohlenhydrate | 40g | 25g | 260g |
| davon Zucker | 2.0g | 1.3g | 90g |
| Ballaststoffe | 6,9g | 4,3 g | |
| Protein | 12 g | 7,3g | 50g |
| Salz | 0,76g | 0,47 g | 6g |
Eigenschaften: Einfach zu verwenden. Für frisch gebackene Brote warm aus dem Ofen. Keine künstlichen Farb-, Aroma- oder hydrierten Fette. Für Vegetarier geeignet
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Sicherheitshinweis: WARNUNG Mehl ist ein roher Inhaltsstoff und muss vor dem Verzehr gegart oder gebacken werden.