Bart Harissa ist eine Gewürzmischung inspiriert von der tunesischen Küche, mit einer Mischung aus Kreuzkümmel, Chili und Minze. Sie liefert erdige und fruchtige Aromen mit einem Hauch von Minze, perfekt für traditionelle Gerichte wie Tajinen und Lammkoftas.
Harissa ist tief in der tunesischen und nahöstlichen Küche verwurzelt. Der Name leitet sich vom arabischen Wort 'harasa' ab, was 'in Stücke brechen' bedeutet. Unsere Harissa schmeckt hervorragend in Tajinen und macht köstliche Lammkoftas.
Eigenschaften: Erdig & fruchtig mit einem Hauch von Minze, Aus Liebe zum Essen.
| Typische Werte | pro 100g im verkauften Zustand |
|---|---|
| Energie | 1197kJ/287kcal |
| Fett | 10.9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2g |
| Kohlenhydrate | 24,8g |
| davon Zucker | 2.5g |
| Protein | 12.6g |
| Salz | 20,2g |
Verpackungsart: Glas. Recyclinginformationen: Deckel - Recyceln; Glas - Recyceln.
Lagerung: Dunkel, kühl und trocken lagern.
Zutaten: Salz, Kreuzkümmel, Chili, Koriander, Knoblauch, Minze, Kümmel, Cayennepfeffer.
Marke: Bart. Hersteller: The Bart Ingredients Co. Ltd., Bristol, England, BS35 4GH. Herkunftsland der Verpackung: Vereinigtes Königreich.
