Clearspring Bio Weiße Miso-Paste ist eine fermentierte Sojapaste hergestellt in der japanischen Präfektur Nagano. Sie bietet eine köstliche Balance aus herzhaften und süßen Aromen mit einer Umami-Geschmack. Verwenden Sie sie, um authentische japanische Misosuppe oder zum Verfeinern von Eintöpfen, Soßen und Dressings.
Unsere Bio Weiße Miso-Paste wird nach einem alten Familienrezept in der japanischen Präfektur Nagano hergestellt und bietet eine köstliche Balance aus herzhaften und süßen Aromen, während sie gleichzeitig einen Umami-Geschmack liefert.
Verwenden Sie sie, um eine authentische japanische Misosuppe zuzubereiten und den Geschmack von Eintöpfen und Soßen zu bereichern, oder in Dressings und sogar als Glasur.
Bio, unpasteurisierte fermentierte ganze Sojapaste mit Reis, geeignet für Veganer, Koscher.
| Typische Werte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 587kJ/141kcal |
| Fett | 6.6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 5,3g |
| davon Zucker | 4,1g |
| Protein | 12 g |
| Salz | 13,1 g |
Miso wird mit der Zeit auf natürliche Weise dunkler; dies beeinträchtigt die Qualität nicht.
Miso ist ein lebendiges Produkt und die fortlaufende Fermentation kann dazu führen, dass sich der Deckel wölbt. Es ist immer noch sicher zu verzehren. Harmloser weißer Hefepilz kann sich durch Luftexposition entwickeln. Einfach abschöpfen.
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Hergestellt in Japan aus Nicht-EU-Soja.
Zutaten: Sojabohnen (53%), Kultivierter Reis, Meersalz, Wasser, Biologisch angebaut.
Enthält Soja.
Geeignet für Veganer; Bio; Koscher.
