Ein vielseitiges, nährstoffreiches Öl, hergestellt aus 100 % kaltgepressten Hanfsamen. Dieses Öl enthält deutlich höhere Mengen an Omega-3 im Vergleich zu normalem Olivenöl und ist eine natürliche Quelle für Omega-6-Fettsäuren. Es zeichnet sich durch einen reichen, nussigen Geschmack aus, der vielen Gerichten Tiefe verleiht.
Geeignet für Salatdressings, Pfannengerichte oder zur Zubereitung von knusprigen Bratkartoffeln, dient es als direkter Ersatz für herkömmliche Kochöle. Der Produktionsprozess ist nachhaltig, wobei in Großbritannien angebaute Hanfpflanzen verwendet werden, die auf natürliche Weise hohe Mengen an Kohlendioxid absorbieren.
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 3700kj / 900kcal |
| Fett | 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 74 g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | <0,5g |
| Protein | <0,1g |
| Salz | <0,1g |
