Dieser Entremont Comte Auswahl zeichnet sich durch ein einzigartiges Profil aus, das von erfahrenen Käseherstellern entwickelt wurde. Gereift für 12 Monaten in einer geschützten Ursprungsbezeichnung. Auf Käseplatten servieren oder zum Reiben für Pastagerichte verwenden.
Hartkäse. 12 Monate gereift. World Cheese Awards 2024-25 - Bronze. Entdecken Sie die Sélection unserer Maître Fromagers, mit außergewöhnlichem Fachwissen kreiert, um jeden Bissen einzigartig und köstlich zu machen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Frankreich-Flagge. Geschützte Ursprungsbezeichnung.
Rohmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab.
| pro 100 g |
|---|
| Energie 1754 kJ / 423 kcal |
| Fett 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren 22 g |
| Kohlenhydrate < 0,5 g |
| Zucker < 0,5 g |
| Eiweiß 27 g |
| Salz 0,80 g |
