Diese geräucherter Schinken bringen authentische italienische Qualität mit einem zartem Geschmack Profil perfekt für Wurstplatten. Bezogen aus traditionellen Rezepten, sorgt er für erstklassigen Geschmack in jeder Scheibe und hält sich gut im Kühlschrank.
Nur die besten Schweinekeulen von italienischen Schwergewichtsschweinen werden für diesen Schinken verwendet, der mit genau der richtigen Menge Meersalz gewürzt und geduldig gereift wird, um seinen besonders zarten Geschmack zu erzielen.
Golfera ist ein familiengeführtes Unternehmen, das derzeit von seiner dritten Generation geführt wird. In Lavezzola gelegen, produziert es seit über 50 Jahren hochwertige Auf- und Kochfleischwaren nach traditionellen Rezepten.
Verpackt unter Schutzatmosphäre für Frische.
Diätinformationen: Frei von Gluten, Frei von Laktose, Frei von Zusatzstoffen.
Aufbewahrung: Gekühlt lagern bei 0-4°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Am besten bei Raumtemperatur servieren.
Inhaltsstoffe: Schweinebein, Salz.
