Erleben Golfera Classic Prosciutto Crudo, ein erstklassiger luftgetrockneter Schinken aus Italien. Am besten zu genießen bei Raumtemperatur, diese laktosefreie Option bereichert Ihre Käseplatten und Sandwiches perfekt.
Laktose- und glutenfrei Frei von Zusatzstoffen Nur die besten Schweinekeulen von italienischen Schwergewichtsschweinen werden für diesen Schinken verwendet, der mit der richtigen Menge Meersalz gewürzt und geduldig gereift wird, um seinen besonders zarten Geschmack zu erhalten.
Golfera ist ein Familienunternehmen, das derzeit von der dritten Generation geführt wird. Golfera befindet sich in Lavezzola, einer alten Stadt der unteren Romagna auf dem Land in der Nähe von Bologna, Ferrara und Ravenna, wo sie seit über 50 Jahren traditionelle Rezepte für hochwertige Aufschnitt- und Kochfleischprodukte herstellen.
| Typische Werte pro 100g | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie 707 kJ | Fett 5,1g | davon gesättigte Fettsäuren 1,7g | Kohlenhydrate <0,5g | davon Zucker <0,5g | Ballaststoffe 0,0g | Eiweiß 30g | Salz 6,9g |
Zutaten: Schweinekeule, Salz. Allergeninformationen: Glutenfrei, Laktosefrei. Diätinformationen: Glutenfrei, Laktosefrei, Frei von Zusatzstoffen.
Am besten bei Raumtemperatur servieren. Gekühlt lagern bei 0-4°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
