Golfera Classic Prosciutto Crudo wird nur aus den besten Schweinekeulen hergestellt, die von italienischen Schwergewichtsschweinen aus der Romagna-Landschaft in der Nähe von Bologna stammen. Diese traditionelle Auswahl wird nur minimal mit Meersalz gewürzt und geduldig gereift, um ihr bemerkenswert delikates Geschmacksprofil zu erzielen. Golfera ist ein angesehenes Familienunternehmen, das seit über fünf Jahrzehnten traditionelle Fleischzubereitung pflegt.
Dieser authentische italienische Rohschinken wird sorgfältig in Schutzatmosphäre verpackt, um sicherzustellen, dass er Sie in bestem Zustand erreicht.
Mehr lesenLaktose- und glutenfrei Frei von Zusatzstoffen Für diesen Schinken werden nur die besten Schweinekeulen von italienischen Schwergewichtsschweinen verwendet, die mit genau der richtigen Menge Meersalz gewürzt und geduldig gereift werden, um seinen besonders zarten Geschmack zu erhalten. Golfera ist ein Familienunternehmen, das derzeit von der dritten Generation geführt wird. Golfera befindet sich in Lavezzola, einer alten Stadt der unteren Romagna auf dem Land in der Nähe von Bologna, Ferrara und Ravenna, wo seit über 50 Jahren Wurst- und Kochfleischprodukte von höchster Qualität nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Verpackt in Schutzatmosphäre für Frische.
