Ideal für die Zubereitung anspruchsvoller Cocktails, Monkey 47 Gin ist ein Premium-Destillat, das im Schwarzwald in Deutschland hergestellt wird.
Die Idee für diese exzentrische Mischung kombiniert exotische Gewürze mit heimischen Pflanzen aus dem Schwarzwald. Monkey 47 enthält Botanicals wie Holunderblüten, Schlehen, Cranberry und Wacholder, die eine erfrischende Säure, anhaltende Bitterkeit und eine leichte Süße liefern. Das Monkey 47 Gin-Rezept wurde von einem Royal Air Force-Kommandeur des Zweiten Weltkriegs, Montgomery Collins, übernommen, dessen Vorliebe für Gin ihn dazu inspirierte, sein eigenes einzigartiges Rezept zu kreieren. Nach dem Krieg zog Collins in den Schwarzwald und verwendete Zutaten aus dem Wald sowie Gewürze aus seiner indischen Kindheit als Grundlage für sein Gin-Rezept. Im Jahr 2008 übernahmen The Black Forest Distillers das Rezept von Montgomery Collins und nannten den neuen Gin Monkey 47 als Anspielung auf die Anzahl der verwendeten Botanicals.
