Bereiten Sie dies vor vielseitiges Gemüse durch Dämpfen, Braten oder Sautieren als schnelle Beilage. Ocado Tenderstem Brokkoli bietet einen dezent süßen Geschmack, direkt von britischen Bauernhöfen bezogen.
Ocado Tenderstem® Brokkoli. Dieser von Hand geerntete Tenderstem® Brokkoli ist ein köstliches und vielseitiges Gemüse, das auf vielfältige Weise genossen werden kann. Mit seinen langen dünnen Stielen und kleinen zarten Röschen hat er einen dezent süßen und nussigen Geschmack mit einem Hauch von Bitterkeit, der weniger ausgeprägt ist als bei normalem Brokkoli. Die Textur ist zart-knackig, mit einem befriedigenden Biss, und der gesamte Stiel ist essbar, von den Röschen bis zum Ende.
Natürlich reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Folsäure, sind 80g 1 von Ihren fünf Portionen am Tag. Er eignet sich perfekt für Wokgerichte, zum Braten, Dämpfen oder einfach zum Blanchieren und Servieren mit einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Meersalz. Passt gut zu asiatischen Aromen wie Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Chili.
Vegetarisch
Das Herkunftsland kann je nach Jahreszeit variieren, insbesondere zwischen Kenia, Marokko, Spanien und dem Vereinigten Königreich.
Für beste Ergebnisse dämpfen. Alle Verpackungen entfernen. Gut abspülen.
Dämpfen: 4-6 Min. Benötigte Menge in einen Dämpfkorb über kochendem Wasser geben. 4-6 Minuten dämpfen, bis er zart ist. Sicherstellen, dass das Wasser nicht trocken kocht.
Kochen: 4-6 Min. Benötigte Menge in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Wieder zum Kochen bringen und 4-6 Minuten köcheln lassen, bis er zart ist. Abgießen und servieren.
Sautieren: Mittlere Hitze 4-6 Min. Enden nach Bedarf abschneiden. Einen Esslöffel Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. Die benötigte Menge Tenderstem-Brokkoli hinzufügen und bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten unter häufigem Rühren braten. Bei Bedarf die Hitze reduzieren.
Alle Geräte sind unterschiedlich. Dies sind nur Richtlinien. Sicherstellen, dass das Produkt vor dem Servieren heiß ist. Nicht wieder aufwärmen.
Nährwertangaben
| Typische Werte | (Wie verkauft) | Pro 100g | Pro 80 g | % RI pro 80 g |
|---|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 138 | 110 | 1% | |
| Energie (kcal) | 33 | 26 | 1% | |
| Fett | <0,5g | <0,5g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g | 0,2g | ||
| Kohlenhydrate | 3.4g | 2,7g | ||
| davon Zucker | 2,3g | 1,8 g | ||
| Ballaststoffe | 1,6g | 1.3g | ||
| Protein | 3,3g | 2,6g | ||
| Salz | <0,01g | <0,01g | ||
| Vitamin C | 79mg | 63mg | ||
| Folsäure | 95µg | 76µg |
Aufbewahrung: Am besten im Kühlschrank aufbewahren.
Vorsicht: Vor Gebrauch waschen.
