





Ideal für Kochen bei hoher Hitze Methoden wie Braten und Anbraten, Ocado Traubenkernöl ist ein mildes und vielseitiges Öl. Dieses Produkt wird aus Großbritannien bezogen und bietet eine authentische britische Wahl für Ihre Küche.
Ocado Traubenkernöl.
Öle sind temperaturempfindlich und können bei Kälte trüb werden. Dies beeinträchtigt jedoch nicht den Geschmack. Ihre Transparenz kehrt auf natürliche Weise zurück, sobald die Lagertemperatur wärmer ist.
Traubenkernöl hat einen sehr milden, fast unmerklichen Geschmack, was es zu einer guten Wahl für das Kochen macht, wenn Sie nicht möchten, dass das Öl den Geschmack des Gerichts beeinflusst. Sein hoher Rauchpunkt macht es ideal zum Sautieren, Frittieren, Anbraten und für andere Hochtemperatur-Kochmethoden, bei denen ein Öl benötigt wird, das hohen Temperaturen standhält, ohne zu verbrennen.
Es hinterlässt auch keinen anhaltenden Nachgeschmack, was es zu einer guten Wahl für Salatdressings und Marinaden macht, da die Aromen der anderen Zutaten durchscheinen können. Traubenkernöl kann zum Backen verwendet werden, obwohl sein neutraler Geschmack für alle Backwaren möglicherweise nicht ideal ist. Es ist eine gute Wahl für die Herstellung von hausgemachter Mayonnaise, da es gut emulgiert und keinen starken, vorherrschenden Geschmack hat. Verwenden Sie es zum Rösten oder Sautieren von Gemüse und zum Kochen von Fisch oder Hühnchen.
Wussten Sie schon? Wir verwenden Plastikflaschen für unser Ocado Eigenmarken-Öl, weil:
Merkmale: Mild & vielseitig, ideal zum flachen Braten.
| Typische Werte pro 100ml | |
|---|---|
| Energie | 3404kJ / 828kcal |
| Fett | 92g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Protein | 0g |
| Salz | 0g |
Lagerung: Bei Raumtemperatur, fern von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung lagern. Nicht kühlen.
Verpackungsart: Plastikflasche.
Recyclinghinweis: Ganze Verpackung – Recycelbar.
Weitere Informationen: Vollständiger Produktname: Traubenkernöl. Lagerung: Bei Raumtemperatur, fern von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung lagern. Das Öl kann bei kühlen Temperaturen trüb werden. Dies ist normal und das Öl klärt sich bei leichtem Erwärmen. Nicht kühlen. Sicherheitshinweis: VORSICHT: Gieße heißes Öl nicht zurück in die Flasche. Verwendung: 33 Portionen.
Zutaten: Traubenkernöl.
Marke: Ocado.
Hersteller: Verpackt für: Ocado Retail Ltd, Hatfield, Herts, AL10 9NE.
Verpackungsland: Vereinigtes Königreich.