Ideal für Braten perfekt zubereitet, ist dieses Ocado Rinderbratenmittelstück ein zart Rinderstück 21 Tage gereift. Stammt von Farm Assured-Bauernhöfe im im Vereinigten Königreich und Irland, es garantiert kräftiger Geschmack und Saftigkeit.
Ocado Rinderbratenmittelstück. Unsere Rinderbratenmittelstücke werden aus Nussstücken ausgewählt, die zuerst zugeschnitten, dann 21 Tage gereift und schließlich zum Braten gebunden werden. Dies garantiert saftiges, zartes und geschmackvolles Fleisch, perfekt für Ihr Sonntagsessen, in Scheiben geschnitten für Sandwiches oder als kalte Platte mit Salat, Gurken, Saucen und Dips, einschließlich Meerrettich, Senf und Aioli.
Ocado arbeitet eng mit unseren Erzeugern und Verarbeitern zusammen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Alle Rinderprodukte von Ocado stammen von Farm Assured-Farmen in Großbritannien und Irland, die nach hohen Standards für Tierschutz, Tierhaltung und Umweltinitiativen aufgezogen werden. Ocado-Rindfleisch stammt nur von erstklassigen Rindern.
Herkunftsland: Hergestellt und verpackt in Großbritannien unter Verwendung von britischem oder irischem Rindfleisch.
| Typische Werte | (Wie verkauft) pro 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 824kJ | 8400kJ |
| Energie | 198 kcal | 2000kcal |
| Fett | 13g | 70g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4g | 20g |
| Kohlenhydrate | <0,5g | 260g |
| davon Zucker | <0,5g | 90g |
| Ballaststoffe | <0,5g | 24g |
| Protein | 20g | 50g |
| Salz | 0,18g | 6g |
Referenzaufnahme (RI) Werte für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
Lagerung: Gekühlt aufbewahren bei 0 bis +5 °C. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen. Das Verbrauchsdatum nicht überschreiten. Geeignet zum Einfrieren. Am oder vor dem Verbrauchsdatum einfrieren. Innerhalb von 1 Monat verbrauchen. Vor dem Kochen gründlich auftauen und am Tag des Auftauens verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.
Zubereitung und Verwendung: Alle Verpackungen entfernen. Hände, Oberflächen und Utensilien nach Berührung von rohem Fleisch waschen. Rohes Fleisch von gekochten Speisen getrennt aufbewahren. Ofen: Rare: 18 Minuten pro 500 g, Medium: 22 Minuten pro 500 g, Well done: 33 Minuten pro 500 g. 1. Das Produkt vor dem Kochen 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. 2. Ofen und Backblech vorheizen. Oberfläche des Fleisches ölen und würzen. 3. 25 Minuten bei 240 °C / Umluft 220 °C / Gas 9 im Ofen garen. 4. Braten aus dem Ofen nehmen, 4 EL Wasser hinzufügen und das Braten locker mit Folie abdecken. Temperatur auf 180 °C / Umluft 160 °C / Gas 5 reduzieren und für die restliche Zeit weiter garen. 5. Für Rare 18 Minuten pro 500 g garen. Für Medium 22 Minuten pro 500 g garen. Für Well done 33 Minuten pro 500 g garen. 6. Braten während des Garens gelegentlich mit Bratensaft übergießen. 7. Aus dem Ofen nehmen, mit Folie abdecken und vor dem Anschneiden 15 Minuten ruhen lassen. Für beste Ergebnisse dünn aufschneiden und mit dem Bratensaft aus der Bratpfanne beträufeln oder den Bratensaft für eine Sauce verwenden. Alle Geräte sind unterschiedlich. Dies sind nur Richtlinien. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Servieren heiß ist. Nicht wieder aufwärmen. Nicht für die Mikrowellenzubereitung geeignet.
Verpackungstyp: Beutel & Pad. Recyclinginformationen: Beutel Nicht recyceln, Pad Nicht recyceln. Weitere Informationen: Vakuumverpackt für Frische. Nicht für die EU.
