Erstellen Sie authentisches Chicken Tikka mit dem mittlere Schärfe Geschmack von Schwartz Tikka Curry Gewürzmischung. Diese natürliche Gewürzmischung ist perfekt, um Currys Tiefe zu verleihen, und sie stammt von einem vertrauenswürdigen britisches Marken.
Eine mittelscharfe Currymischung mit Ingwerpulver, Koriandersamenpulver, Knoblauch und Koriandergrün. Ideal für Chicken Tikka und Tikka Masala.
Merkmale: Schärfegrad - 2, Keine hydrierten Fette, künstlichen Farb- oder Aromastoffe, keine zugesetzten Konservierungsstoffe oder Mononatriumglutamat, für Vegetarier geeignet.
Für Rezepte und Kochvorschläge besuchen Sie: www.schwartz.co.uk
| Typische Werte pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1330kJ/316kcal |
| Fett - gesamt | 4,8g |
| Fett - davon gesättigt | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 53.4g |
| - Zucker | 4,2g |
| Protein | 8,7g |
| Salz | 8,38g |
Zubereitung und Anwendung: Unser Rezept... 1 TL Zitronensaft, 2 EL Schwartz Tikka Curry Gewürzmischung, 3 EL leichtes Olivenöl, 100 g griechischer Joghurt, 450 g entbeinte, entsehnte Hähnchenbrust, gewürfelt, 25 g Butter, geschmolzen. 1. Zitronensaft, Tikka Gewürzmischung, Öl und Joghurt verquirlen. Hähnchen hinzufügen und gründlich umhüllen. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen, oder für beste Ergebnisse über Nacht. 2. Aus dem Kühlschrank nehmen und eine halbe Stunde vor dem Kochen auf Raumtemperatur bringen. 3. Grill auf mittlere Stufe vorheizen, Hähnchen auf Spieße stecken und 4 Minuten von jeder Seite grillen. 4. Die restliche Marinade mit der geschmolzenen Butter mischen und das Hähnchen großzügig damit bestreichen. Weitere 3-4 Minuten von jeder Seite grillen oder bis das Hähnchen verkohlt und durchgegart ist. Ergibt 2-4 Portionen.
Zutaten: Kartoffelstärke, Knoblauchpulver (18%), Ingwer (18%), Salz, Kardamom, Geröstete gemahlene Koriandersamen (4%), Gemahlener Zimt (Cassia), Honigpulver (enthält Weizen), Gemahlene Muskatnuss, Gerösteter Kreuzkümmel, Kurkuma, Cayennepfeffer, Koriandergrün (2%), Nelken, Farbstoff (Paprikaextrakt)
Allergeninformationen: Enthält Weizen
Diätinformationen: Für Vegetarier geeignet
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Herkunft: Hergestellt in der EU
