Diese authentische Paste liefert komplexe herzhafte Tiefe und leichte Süße, ideal für Marinaden. Sun Hee Gochujang bringt echte koreanische kulinarische Tradition direkt in Ihre heimische Küche zur Zubereitung von Abendessen.
Gochujang-Paste ist eine scharfe, fermentierte Chilipaste mit einem komplexen herzhaften und leicht süßen Geschmack.
Geeignet für Veganer
Gochujang wird oft als Gewürz, Marinade oder Würzmittel in einer Vielzahl von koreanischen Gerichten verwendet, wie z. B. Bibimbap und Tteokbokki, sowie in Saucen für frittiertes Hähnchen oder Barbecues.
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| Pro 100g: | |
|---|---|
| Energie | 8kJ / 8kcal |
| Fett | 1,8g (davon gesättigte Fettsäuren <0,5g) |
| Kohlenhydrate | 46g (davon Zucker 21g) |
| Ballaststoffe | 4g |
| Protein | 5,7g |
| Salz | 6,7g |
% RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Weizenmehl, Maissirup (aus Mais), Gewürze (rote Chilipfefferpulver (6%), Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel), Wasser, Salz, rotes Chilipfefferpulver (4%), Ethanol, hydrolysiertes Weizenprotein
Kann auch Soja enthalten.
Für Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, siehe Zutaten in Fettdruck.
Geeignet für Veganer
Herkunftsland Korea (Republik)
Verpackt in Korea (Republik)
Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb eines Monats oder bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen.
Hergestellt und verpackt für: Surya Foods, Europa House, Europa Way, Harwich, CO12 4PT, UK.
