Dieser Bourgogne Aligote Weißwein stammt aus 30 Jahre alten Reben in der Weinregion Burgund in Frankreich. Der blassgelbe Wein duftet nach Honig und weißen Blüten mit einem erfrischenden Zitrusabgang.
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Mit einem durchschnittlichen Rebalter von 30 Jahren wird dieser Wein zu 100 % aus Aligoté hergestellt. Aus den Gemeinden Saint Cyr les Colons, Dannemoine, Saint-Bris und Chitry besteht der Boden aus kalkhaltigem Lehm. Dieser Wein wurde 6 Monate lang gereift.
Verkostungsnotizen:
Pale yellow in colour, the nose develops into a bouquet of honey and white flowers. Rich on the palate, with a hint of freshness. Good length with a citrus finish.
Serviervorschläge:
Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch und Vorspeisen.
Leicht gekühlt trinken.
