Genießen Sie die reiche, cremige Textur von Büffelmilchmozzarella mit Valcolatte Büffelmozzarella. Dieser frische italienische Käse ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine angenehme Konsistenz. Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Pizzen und anderen kulinarischen Kreationen.
Valcolatte Büffelmozzarella, ein perfekt ausgewogener frischer Mozzarella mit einzigartigem Geschmack. Valcolatte Büffelmozzarella ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine angenehme Textur. Büffelmilch hat etwa doppelt so viel Fett wie Kuhmilch. Dieses zusätzliche Fett macht den Käse reichhaltiger, säuerlicher und cremiger. Perfekt für Caprese-Salat und neapolitanische Pizzen.
Herkunftsland: Italien
| Typische Werte pro 100g | Wert |
|---|---|
| Energie kJ | 1194 |
| Energie kcal | 288 |
| Fett (g) | 25 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.8 |
| davon Zucker (g) | 0.5 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Protein (g) | 15 |
| Salz (g) | 0.6 |
Lagerung: Zwischen 0°C und +4°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zubereitung und Verwendung: Perfekt für Caprese-Salat und neapolitanische Pizzen.
Zutaten: BüffelMILCH, Natürliche Molke-Starterkultur (MILCH), Salz, Lab
Allergeninformationen: Enthält Milch.
