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Biona Bio-Roggenbrot mit Hanfsamen ist ein vollwertiges, weizenfreies Brot aus Bio-Zutaten. Es enthält Hanfsamen für eine besondere Textur und wird nach traditionellen Sauerteigmethoden zubereitet. Dieses Brot eignet sich zum Einfrieren und kann getoastet oder als Teil einer Mahlzeit genossen werden.
- Enthält Hanfsamen für einen nussigen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe.
- Made with Vollkornroggenmehl und ohne Zugabe von Hefe für ein natürliches Aufgehen des Teigs.
- Bio zertifiziert von der EU und dem Bio-Lebensmittelverband.
- Aufbewahrung: Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
- Geeignet für Vegetarier und Personen, die sich weizenfrei ernähren.
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Beschreibung
xDieses Brot wird für Biona von einer familiengeführten Bäckerei im Münsterland, Deutschland, hergestellt.
Eigenschaften: Bio, ohne Hefezusatz, weizenfrei, Vollkorn.
Herkunftsland: Deutschland.
| Typische Werte pro 100 g |
|---|
| Energie 858 kJ/204 kcal |
| Fette 1.9g |
| davon gesättigt 0.4 g |
| Kohlenhydrate 36g |
| davon Zucker 3.2 g |
| Fiber 10g |
| Protein 5.5g |
| 1.2g salzen |
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl und luftdicht lagern und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. Ungeöffnetes Mindesthaltbarkeitsdatum: Siehe Aufdruck auf der Vorderseite.
Verpackungsart: Umhüllung.
Zusätzliche Informationen: EU/Nicht-EU-Bio – DE-ÖKO-001, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft-Bio-Lebensmittelverband.
Zutaten: Vollkornroggenmehl, Wasser, Sauerteig (Vollkornroggenmehl, Wasser), Hanfsamen (6%), Meersalz, =Zertifizierte Bio-Zutaten.
Allergenhinweis: Enthält Roggen, enthält Gluten.
Nährwertangaben: Ohne Zuckerzusatz; aus biologischem Anbau.
Markendetails: Die Bäckerei wurde 1927 gegründet und verwendet traditionelle Handwerkskunst – das Getreide wird erst kurz vor dem Backen frisch gemahlen, um Brote zu kreieren, die voller Vollkorn-Güte stecken, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind.
Hersteller: Biona, 6a Lower Teddington Rd, Kingston, KT1 4ER, UK.
Verpackungsland: Deutschland.
