



Eine Mischung aus Kalamata- und grünen Oliven in unserem charakteristischen, kaltfermentierten Bio-Sauerteigbrot – eine mediterrane Geschmacksreise für Ihren Gaumen!
Unser Brot wird in unserer Bäckerei in London handgefertigt, wo wir seit 1996 backen.
Die Kunst, ein großartiges Sauerteigbrot zu backen, beginnt mit drei einfachen Zutaten: Mehl, Wasser und Salz. Mehr braucht es nicht! Wir geben unserem Teig alle Zeit, die er zum Gären und Reifen benötigt, und kontrollieren den Gärprozess sorgfältig, um einen ausgewogenen Geschmack zu gewährleisten. Echtes Brot braucht Zeit.
Great Taste 2024, Sauerteigbrot mit grünen und Kalamata-Oliven, hergestellt mit Mehlen der Shipton Mill, natürlich, frisch, biologisch, echtes Sauerteigbrot, geeignet für Vegetarier und Veganer.
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, entsteinte Kalamon-Oliven (6%), entsteinte grüne Oliven (6%), Roggenmehl, Vollkornroggenmehl, Salz, natives Olivenöl extra, Gerstenmalz, Vollkornweizenmehl, provenzalische Kräuter.
Allergenhinweis: Enthält Gerste, kann Spuren von Nüssen enthalten, enthält Roggen, enthält Weizen.
Nährwertangaben: Für Veganer geeignet; Bio.