









Gran Luchito Chipotle Refried Beans sind authentische mexikanische Bohnenmus gemacht mit geräucherte Chipotle-Chilis und rote Paprika. Sie sind vielseitig und eignet sich perfekt zum Schichten in Tacos, zum Bestreichen von Nachos oder als Beilage.
Sie denken, Sie kennen Refried Beans? Dann lassen Sie sich überraschen! Nach einem authentischen mexikanischen Rezept werden herzhafte Pintobohnen langsam mit rauchigen Chipotle-Chilis, roten Paprikaschoten und mexikanischen Gewürzen geköchelt. Das Ergebnis sind reichhaltige Bohnen in Restaurantqualität mit einer angenehmen Schärfe – perfekt als Zutat in Tacos, auf Nachos oder als ultimative mexikanische Beilage.
Rezept für Refried Beans als Beilage: 1. Die Bohnen entweder 2 Minuten in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erwärmen. 2. In eine Schüssel geben und garnieren. Wir beträufeln sie gerne mit Sauerrahm, geben zerbröselten Feta, rote Zwiebeln, Kirschtomaten und frische Jalapeños hinzu und bestreuen sie mit Koriander. 3. Warm mit leicht gesalzenen Tortilla-Chips servieren – perfekt zum Dippen in die leckeren Bohnen!
Eigenschaften: Schärfegrad - mittel - 2; Ohne Zuckerzusatz; Für Veganer geeignet; In 2 1/2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen; Hergestellt in Mexiko für authentischen Geschmack; Vielseitig - köstlich als Beilage, in Soft Taco Wraps eingewickelt als Gemüsefüllung oder als geschmackvolle Schicht auf Nachos.
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Herkunftsland: Mexiko
Nährwertangaben:
| Typische Werte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 460kJ |
| Energie (kcal) | 110kcal |
| Insgesamt Fett | 0.5 g |
| (davon gesättigt) | 0g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| (davon Zucker) | 1g |
| Proteine | 7g |
| Salz | 0.725 g |
Zubereitung und Verwendung: Käse-Bohnen-Nachos – Eine halbe Packung Gran Luchito Tortilla-Chips mit einer halben Packung Refried Beans und 125 g geriebenem Käse in einer Auflaufform verteilen. Anschließend die restlichen Tortilla-Chips hinzufügen und mit Bohnen und weiteren 125 g Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (180 °C) ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Nachos schön geschmolzen sind. Mit einem Klecks Sauerrahm, Gran Luchito Fire Roasted Serranos und Gran Luchito Chipotle Salsa garnieren.
Quesadillas mit Bohnen und Gemüse – Eine Gran Luchito Tortilla mit Refried Beans bestreichen, dann mit gekochtem Gemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebeln), geriebenem Käse und Gran Luchito Fire Roasted Serranos belegen. In einer heißen, trockenen Pfanne anbraten und mit einer weiteren Tortilla abdecken. Von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3 Minuten pro Seite), in Stücke schneiden und mit Gran Luchito Tomatillo Salsa, Guacamole und Sauerrahm servieren.
Zubereitungshinweise: Herdplatte – Bei Raumtemperatur erhitzen. In der Pfanne erhitzen: Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 4–5 Minuten erhitzen, bis es heiß ist. Mikrowelle – Bei Raumtemperatur erhitzen. Für beste Ergebnisse in der Mikrowelle: Eine Ecke des Beutels öffnen und in die Mikrowelle stellen. 2.5 Minuten (Zeit kann variieren) bei voller Leistung erhitzen, bis es heiß ist.
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Gekochte Pintobohnen (83%) (Pintobohnen, Wasser), rote Paprika, Chipotle-Adobo (5.6%) (Chipotle, Maisstärke, Essig, Zwiebeln, Gewürze, Knoblauch), grüne Anaheim-Chili, Zwiebeln, Salz, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Säureregulator (Zitronensäure)
Nährwertangaben: Ohne Zuckerzusatz; für Veganer geeignet