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Georgina Haydens Kochbuch „Greekish“ präsentiert 120 unkomplizierte und schmackhafte Rezepte, inspiriert von ihrem reichen griechisch-zyprischen Erbe und ihren ausgedehnten Reisen. Diese lebendige Sammlung stellt moderne mediterrane Küche vor, die die Aromen der Region widerspiegelt und mit weniger Zutaten auskommt – ideal für vielbeschäftigte Köche.
- Enthält 120 unkomplizierte, schmackhafte Rezepte, die für den täglichen Gebrauch geeignet sind.
- Inspiriert von authentischen griechisch-zyprischen Wurzeln und Reisen im Mittelmeerraum.
- Betont die Einfachheit durch reduzierte Zutatenanzahl pro Gericht.
- Bietet zeitgemäße Interpretationen bekannter klassischer Gerichte.
- Alle Rezepte strotzen vor authentischen, lebendigen Aromen.
Diese köstlichen, modernen griechischen Rezepte werden mit Sicherheit zu Ihren Lieblingsrezepten in der Küche.
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John Lewis
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Beschreibung
x120 unkomplizierte und wirklich leckere Rezepte der preisgekrönten Kochbuchautorin Georgina Hayden. „Greekish“ steckt voller lebendiger, moderner Gerichte, die an das Mittelmeer erinnern. Es ist ein Muss für einfache Rezepte, die an jedem Tag der Woche perfekt sind. Inspiriert von ihren griechisch-zypriotischen Wurzeln und ihren Reisen durch Griechenland hat Georgina Rezepte zusammengestellt, die einfach sind, vor Geschmack strotzen und garantiert immer wieder gekocht werden.
Mit weniger Zutaten und weniger Aufwand umfassen die Rezepte bekannte mediterrane Klassiker sowie viele griechisch inspirierte Gerichte mit Georginas eigenen Akzenten. Es gibt einfache Frühstücke, kleine Gerichte und Snacks, Salate, Desserts und sogar ganze Abschnitte mit Rezepten, die von der legendären Spanakopita und Baklava inspiriert sind. „Greekish“ ist voller geschmacksintensiver Rezepte, die einfach und verlockend sind und nur darauf warten, von Ihnen selbst nachgekocht zu werden.
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