





Tofoo Bio-Tempeh ist eine nahrhafte und vielseitige Fleischalternative, ideal für vegane und vegetarische Ernährung. Dieses britische Produkt wird hergestellt mit Bio-Sojabohnen und bietet eine feste Konsistenz, die sich ideal für verschiedene Rezepte eignet.
Ganz pur. Wir haben diesen Tempeh naturbelassen, damit Sie ihn ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten können. Er hat eine feste, dichte Konsistenz und einen erdigen, nussigen Geschmack. Schneiden, würfeln, zerbröseln oder was immer Sie möchten. Jetzt können Sie ihn marinieren, braten, backen oder glasieren – Sie entscheiden, was Sie kochen. Probieren Sie doch mal eine Carbonara, ein Curry oder ein riesiges Sandwich mit reichlich BBQ-Sauce.
Eigenschaften: Tempeh mit Geschmack, reich an Sojabohnen, hergestellt aus nachhaltig angebauten Sojabohnen, Bio, gentechnikfrei, proteinreich, für Veganer geeignet.
Herkunftsland: Vereinigtes Königreich.
| Typische Werte | Pro 100g | Pro Portion ca. 67 g |
|---|---|---|
| Energie | 862kJ | 578kJ |
| 207kcal | 139kcal | |
| Fett | 11.3 g | 7.6 g |
| - davon gesättigt | 1.5 g | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0.7 g |
| - oder welche Zucker | <0.5g | <0.5g |
| Faser | 6.1 g | 4.1 g |
| Proteine | 22.2 g | 14.9 g |
| Salz | <0.10g | <0.10g |
| Packung enthält ca. 3 Portionen |
Lagerung: Gekühlt aufbewahren; geeignet zum Einfrieren.
Zubereitung und Verwendung: Da unser Tempeh fermentiert wird, können vereinzelt schwarze Flecken auftreten. Dies ist lediglich ein Zeichen dafür, dass der Fermentationsprozess abgeschlossen ist.
Zubereitungshinweise: Allgemeine Zubereitungshinweise. Verpackung entfernen. Schneiden, kochen, genießen! Die Garzeiten können je nach Gerät variieren, diese Angaben dienen nur als Richtlinie. Tempeh vor dem Servieren unbedingt heiß sein. Zubereitung im Backofen (gekühlt): 200 °C Ober-/Unterhitze / 180 °C Umluft, Gas Stufe 6 / 14 Minuten. Backofen vorheizen. 1 EL Öl dazugeben und auf einem Backblech verteilen, nach der Hälfte der Backzeit wenden. Zubereitung in der Pfanne (gekühlt): Mittlere Hitze, 8 Minuten. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tempeh unter häufigem Wenden braten.
Zutaten: Gekochte Sojabohnen (99%) (Sojabohnen, Wasser, Apfelessig), Kultur (Rhizopus), Kennzeichnet Bio-Zutaten.
Allergenhinweis: Frei von glutenhaltigem Getreide, enthält Soja. Kann auch Sesamsamen und Senf enthalten.
Nährwertangaben: Für Veganer geeignet; glutenfrei; aus biologischem Anbau.
Hersteller: The Tofoo Company Ltd., 4 Rye Close, Malton, North Yorkshire, YO17 6YD.