Dies Al'Fez Libanesisches Falafel-Set Anwendungsmöglichkeiten gemahlenen Kichererbsen und aromatischen Kräutern und Gewürzen, um authentische orientalische Falafel zuzubereiten. Es ist eine vegan Proteinquelle und Ballaststoffquelle, perfekt für schnelle Mahlzeiten. Einfach Wasser hinzufügen, zu Kugeln formen und für ein knuspriges Ergebnis backen oder braten.
Beschreibung Falafel aus gemahlenen Kichererbsen, Kräutern & Gewürzen. Knusprig & Aromatisch. Schnell & Einfach. Ergibt 12 Bällchen. Proteinquelle. Ballaststoffquelle. Für Veganer geeignet.
Was sind Falafel? Falafel sind eines der beliebtesten veganen Gerichte im Nahen Osten. Hergestellt aus gemahlenen Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, sind sie köstliche, kleine knusprige Bällchen, die als Teil einer Hauptmahlzeit oder als Snack genossen werden können. Und nichts geht über den Genuss frisch aus dem Ofen.
Dieses köstliche Al'Fez Falafel-Rezept wurde von unserem Gründer, Sam Jacobi, kreiert, inspiriert von den Aromen, an die er sich aus der Falafel-Bar seines Onkels erinnert.
Es gibt so viele aufregende Aromen und Gerichte aus dem gesamten Nahen Osten zu entdecken. Warum nicht Ihre abenteuerlustige Seite entfesseln, indem Sie einen köstlichen, warmen Falafel-Wrap kreieren.
Einfach Wasser unter Ihre Falafel-Mischung rühren und zu 12 golfballgroßen Bällchen formen. Entweder im Ofen backen oder in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind. Sie in einen Wrap mit Salat und Tomaten schichten und mit einem Schuss Al'Fez Tahini beträufeln
Ernährung
| Pro 100g im Verkauf | Pro 100g verzehrt | |
|---|---|---|
| Energie | 1433kJ/340kcal | 825kJ/196kcal |
| Fett | 3,8g | 4.7g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.6g | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 52g | 26g |
| - davon Zucker | 5,5g | 2,9g |
| Ballaststoffe | 11g | 5.4g |
| Eiweiß | 18g | 10g |
| Salz | 3,8g | 1,2g |
Zutaten Kichererbsenmehl (54 %), Paniermehl [Weizenmehl (Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Salz, Hefe], Gewürzmischung (15 %) [Weizenmehl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Gewürze (Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Schwarzer Pfeffer, Koriander, Bockshornklee, Kurkuma, Ingwer, Kardamom), Zwiebel, Zwieback [Weizenmehl, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Knoblauch, Salz, Natürliche Aromen, Reismehl, Farbstoff (Curcumin), Hefeextraktpulver], Zwiebel, Petersilie (1 %)
Diätinformationen Für Veganer geeignet. Allergene, einschließlich glutenhaltiges Getreide, siehe Zutaten in Fettschrift.
Hinweise zu Allergenen Kann auch Erdnüsse, Nüsse, Milch und Soja enthalten.
Hersteller AB World Foods Ltd., Leigh, WN7 5RS, UK.
Vorbereitung Fügen Sie einfach Wasser hinzu, um orientalische Aromen freizusetzen. Köstliche Falafel nach libanesischer Art. Geben Sie 170 ml kaltes Wasser zur Mischung in eine Schüssel. Gut vermischen und 10 Minuten ruhen lassen. 1 Formen Sie die Mischung mit einem Löffel zu 12 golfballgroßen Bällchen. 2 Im Ofen auf einem leicht geölten Backblech bei 180 °C 20 Minuten backen. 3 Oder in heißem Öl 3 Minuten braten, alle 20 Sekunden wenden, bis sie goldbraun sind, und überschüssiges Fett abtropfen lassen. 4 Warm auf einem Bett aus Salatblättern servieren oder warum nicht in einem Wrap probieren.
Warum nicht probieren Warme Falafel in einem Wrap mit Salat, saftigen Kirschtomaten und Gurke, garniert mit einem Tahini-Dressing. Zur Zubereitung einfach 1/2 Glas Al'fez Tahini mit 1 TL Zitronensaft, 1 zerdrückten Knoblauchzehe, einer Prise Salz und 60 ml Wasser mischen.
Verpackung Box
Aufbewahrung Mindestens haltbar bis: siehe Boden. Kühl und trocken lagern.
