Marinieren Sie Hähnchen oder Halloumi für aromatische Spieße mit Al'Fez Harissa-Paste, einer warmen und aromatischen Chilipaste mit Tomaten und Knoblauch. Diese mittelwürzige Paste ist vegan und verleiht Ihrem Essen lebendigen Geschmack.
Eine aromatische Chilipaste mit Tomate & Knoblauch.
Warm & Aromatisch
Chili-Bewertung - 2
Für Veganer geeignet
Was ist Harissa-Paste? Eine warme & aromatische Chilipaste mit Tomaten und Knoblauch – ein Grundaroma der nahöstlichen Küche, ursprünglich aus Nordafrika.
Mittlere Schärfe
Für ein fantastisches Wochenessen, 300g gewürfelte Hähnchenbrust in 2 EL Harissa-Paste, gemischt mit 2 EL Naturjoghurt, marinieren. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Die Hähnchenstücke auf Spieße stecken und 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze grillen, oder bis sie durchgegart sind. Mit fein gehackter Petersilie garnieren und mit Al'Fez Marokkanischem Couscous servieren.
| Ernährung | Pro 100g |
|---|---|
| Energie | 578kJ/138kcal |
| Fett | 4.5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g |
| Kohlenhydrate | 20g |
| davon Zucker | 15g |
| Eiweiß | 2.7g |
| Salz | 1.6g |
Zutaten: Wasser, Tomatenpüree (15%), Zucker, Paprika, Tomatenpulver (4,5%), Rapsöl, Weißweinessig, Maltodextrin, Salz, Knoblauch (1%), Cayennepfeffer, Chilischote (1%), Sternanis, Koriander, Kreuzkümmel, Konzentrierter Zitronensaft
Für Veganer geeignet
Allergenhinweis: Kann Erdnüsse, Nüsse und Sesamsamen enthalten.
Einkaufsliste: 2 Hähnchenbrüste oder 200g Halloumi, Naturjoghurt & 1 rote Paprika
Zubereitung - Aromatischer Harissa-Hähnchen-Kebab (für 2 Personen):
Serviervorschlag: Leicht in einer Pfanne erhitzen, bis sie goldbraun sind.
Verpackung: Glas
Lagerung: Mindestens haltbar bis: siehe Kappe. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Monat verbrauchen.
