Araldica La Luciana Gavi ist ein frischer italienischem Weißwein gemacht aus der Cortese-Traube in Piemont. Vergoren in Edelstahl, bietet er spritzige Zitrus- und Mineralaromen. Gekühlt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten servieren.
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Gavi - Weißer italienischer Wein
Wein aus Italien
Die Cortese-Traube wird traditionell in der Gegend um die Stadt Gavi angebaut, wo sie trockene, zitronige Weine ergibt. Diese Version wird in Edelstahltanks vergoren, um einen klaren und eleganten Geschmack zu erzielen.
Hinweis zur Allergenkennzeichnung: Enthält Sulfite
| Alkoholgehalt | 12% |
| Alkoholgehalt | 9 Einheiten |
| Herkunftsregion | Piemont |
| Rebsorte | Cortese |
| Erzeuger | Araldica Castlevero |
| Winzer | Claudio Manera |
| Weinfarbe | Weiß |
| Art des Verschlusses | Schraubverschluss |
| Herkunftsland | Italien |
Serviervorschlag: Spritzige Zitrusfrüchte und leicht blumige Aromen, mit Anklängen von Apfel und Birne. Frische, stahlige Säure und unterschwellige Mineralaromen, ausbalanciert durch Noten von Melone und Steinobst sowie einem Hauch von Gewürzen, ergeben einen klaren und eleganten Geschmack. Er ist ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Gekühlt servieren.
Lagerungshinweise: Um diesen Wein in seiner besten Form zu genießen, trinken Sie ihn innerhalb von 2 Jahren nach dem Kauf.
Geschichte: Araldica ist das fortschrittlichste Genossenschaft der Piemont, gegründet 1954 von Livio Manera, Vater des derzeitigen Geschäftsführer und Winzer Claudio Manera. In den letzten über 60 Jahren hat sich Araldica zu einer bedeutenden Weinbaugroßmacht in Norditalien entwickelt, wobei Claudios Frau Lella die Qualitätskontrolle im Weingut leitet und ihr Sohn Carlo, ebenfalls ein ausgebildeter Winzer, dem Weinbauteam beigetreten ist.
Regionale Informationen: Hergestellt aus Cortese-Trauben, die auf Weinbergen an den Monferrato-Hügeln im Süden der Region Piemont in Norditalien angebaut werden. Die Weinberge sind nach Südwesten ausgerichtet und liegen in Höhen zwischen 250 und 400 m. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet.
Weinbereitung: Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und sanft gepresst, bevor sie 10-15 Tage bei 14 Grad in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden.
