Kombinieren Sie diesen Barossa Valley Estate Grenache Shiraz Mourvèdre zu gegrilltem Fleisch oder reichhaltigen Pastagerichten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Dieser Australischer Rotwein weist lebendige rote Beerenfrüchte und zarte blumige Aromen auf einer glatten, seidigen Textur auf. Bezogen von einem vertrauenswürdigen Händler in Großbritannien, ist er perfekt für Weinliebhaber, die Qualität suchen.
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Wein aus Australien. Unsere Weine fangen die unverwechselbare Eleganz, Finesse und die lebendigen Fruchtaromen einer der gefeiertsten Weinregionen der Welt ein. Willkommen im Barossa Valley.
| Rebsorte | Grenache, Shiraz/Syrah, Mourvèdre |
| Weinfarbe | Rot |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Region | Südaustralien |
| Art des Verschlusses | Schraubverschluss |
| Verpackung | Glasflasche |
| Herkunftsland | Australien |
| Lagerungshinweise | Um diesen Wein optimal zu genießen, innerhalb von 1 Jahr ab Kauf trinken. |
| Serviervorschlag | Lebendige rote Beerenfrüchte, duftende Gewürze und zarte blumige Aromen auf einer glatten, seidigen Textur |
| Hinweis zu Allergenen | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Hergestellt von: Barossa Valley Estate Pty Ltd, Seppeltsfield Road, Barossa Valley, SA. |
| Winzer | Michael Ivicevich |
| Agent | Delegat Europe Ltd. |
Geschichte
Unser Zuhause – das Barossa Valley. Wir leben im Herzen davon. Ein kleiner, schöner Ort am südlichen Rand Australiens. Wir begannen 1985 hier mit der Weinherstellung. Wir respektieren und feiern die reiche Geschichte des Barossa Valley und sind stolz, ein Teil davon zu sein. Wir fangen das Erbe des Barossa Valley ein und bringen es in die heutige Zeit. Wir nutzen alles, was wir gelernt haben, um aufregende Weine aus dem Barossa Valley zu kreieren – Weine, die die unverwechselbare Eleganz, Finesse und die lebendigen Fruchtaromen dieses besonderen Ortes einfangen.
Regionale Informationen
Klein in der Größe, liegt das Barossa Valley am südlichen Rand Australiens und ist zu einer der größten Weinregionen der Welt geworden. Entlang der Ausläufer des Barossa Valley verbinden sich eine Vielfalt alter, bröckeliger roter Tonlehmerden mit einem warmen und trockenen Klima, um eine einzigartige Umgebung für Reben zu schaffen, die Früchte mit einer Lebendigkeit und Geschmackstiefe entwickeln, wie nirgendwo sonst auf der Erde.
Vinifikation
Frucht von außergewöhnlicher sortentypischer Intensität, Tanninprofil und brillanter Farbe. Weinbergblöcke separat geerntet und vinifiziert. Die Frucht wurde bis zu 7 Tage bei kontrollierten Temperaturen fermentiert, um die eleganten, lebendigen sortentypischen Charaktere und die weiche Tanninstruktur zu erhalten. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein umgezogen und einer malolaktischen Gärung unterzogen. Anschließend reifte er 12 Monate in französischen Eichenfässern, um eine Weichheit und Textur zu verleihen und das Bouquet, den sortentypischen Charakter, die Eleganz und die Struktur zu verbessern.
