

Mit 60 Jahren Erfahrung in der Mehlherstellung hat Baeksul Flour die ideale Mischung für knusprige und zugleich weiche koreanische Pfannkuchen perfektioniert. Unsere Mischung, entwickelt durch jahrelange Expertise, eignet sich hervorragend für verschiedene Pfannkuchenrezepte wie Pajeon, Kimchijeon und Haemul Pajeon. Die harmonische Kombination aus Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und gemahlenem schwarzen Pfeffer sorgt für ein präzises Gleichgewicht der Zutaten und macht zusätzliches Würzen überflüssig. Genießen Sie den Komfort, köstliche und authentische koreanische Pfannkuchen ohne lästiges Nachwürzen zuzubereiten – dank Baeksul Flours Qualitätsanspruch und langjähriger Erfahrung.
\n\n| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 1,4 g | 5% |
| gesättigt | 0,4 g | 2% |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
| Protein | 10,0 g | 20 % |
| fett | 1,5 g | 6% |
| Energie | 349,0 kcal | 16% |
Weizenmehl (95%), Gewürzmischung (Salz, Maisstärke, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer), Zucker, Salz, Backpulver (Säureregulatoren (E500, E450, E341), Maisstärke, Emulgator (E470a)), Klebreismehl, Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (E101(i)).
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