Beschreibung
xLe Bijou de Sophie Valrose ist ein eleganter Pinot Noir aus Südfrankreich, der Sophie Valrose gewidmet ist – einer Frau, die sich gegen die Ausbeutung von Arbeiterinnen in Weinbergen einsetzte. Dieser Pinot Noir entführt Sie in die malerischen Ausläufer der schneebedeckten Pyrenäen. Er stammt aus Weinbergen, die sich dem nachhaltigen Anbau verschrieben haben, und gedeiht im kühlen Klima der Region, das seine späte Reife optimal zur Geltung bringt. Die kirschrote Farbe und der Duft von reifen roten Früchten und Kirsch sind einladend. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir lebendig und frisch mit einer spritzigen Säure, die die Fruchtaromen intensiviert. Genießen Sie Le Bijou de Sophie Valrose Pinot Noir zu einer Vielzahl von Gerichten wie gebratenem Geflügel, Lachs, Lammragout, Pilzrisotto sowie Wurst- und Käseplatten.
ProduktinformationenLe Bijou de Sophie Valrose ist ein eleganter Pinot Noir aus Südfrankreich, der Sophie Valrose gewidmet ist – einer Frau, die sich gegen die Ausbeutung von Arbeiterinnen in Weinbergen einsetzte. Dieser Pinot Noir entführt Sie in die malerischen Ausläufer der schneebedeckten Pyrenäen. Er stammt aus Weinbergen, die sich nachhaltigen Anbaumethoden verschrieben haben, und gedeiht im kühlen Klima der Region, das seine späte Reife optimal zur Geltung bringt.
Der Wein besticht durch seine kirschrote Farbe und den Duft reifer roter Früchte und Kirschwasser. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir lebendig und frisch mit einer spritzigen Säure, die die Fruchtaromen intensiviert. Genießen Sie den Le Bijou de Sophie Valrose Pinot Noir zu einer Vielzahl von Gerichten wie gebratenem Geflügel, Lachs, Lammragout, Pilzrisotto sowie Wurst- und Käseplatten.
Ursprungsland
Frankreich
Für Vegetarier geeignet
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen, lagern.
An einem kühlen, dunklen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen, lagern.
Verpackungsart
Flasche
Art der Schließung
Schraubverschluss
Informationen zum Recycling
Kappe auf
Kappe auf
Marke
Le Bijou
Hersteller
Mis En Bouteille Pour CW,
SN11 9LA,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
SN11 9LA,
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Verpackungsland
Frankreich
Rücksendeadresse
Mis En Bouteille Pour CW,
SN11 9LA,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
www.bijouwine.com
SN11 9LA,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
www.bijouwine.com
Zutaten
Trauben. Enthält Schwefeldioxid.
Trauben. Enthält Schwefeldioxid.
Allergeninformationen
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Allergieinformationen
Enthält Sulfite
Ernährungsinformationen
Für Veganer geeignet
Alkoholgehalt (%)
13
Rebsorte
Pinot Noir
Geschichte
Die Le Bijou de Sophie Valrose-Linie ist den fleißigen Frauen des Weinbaus gewidmet – in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Sophie Valrose steht symbolisch für die Frauen des Languedoc, die vor über 100 Jahren in den Weinbergen arbeiteten. Diese Frauen erhoben sich und kämpften für ihre Rechte, um die Arbeitsbedingungen für alle zu verbessern.
Regionale Informationen
Die Weinberge umgeben die Stadt Limoux, die als Schnittpunkt ozeanischer Einflüsse aus dem Westen und mediterraner Einflüsse aus dem Osten gilt. Zudem profitieren die Reben vom Pyrenäenklima; einige von ihnen liegen fast 500 Meter über dem Meeresspiegel. Das kühle Klima und die größeren Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für eine längere Vegetationsperiode und ermöglichen so die volle Reife der Trauben.
Aktueller Jahrgang
2023
Weinbereitungsdetails
Sorgfältig ausgewählte, handverlesene Trauben werden schonend entrappt und gequetscht. Die Gärung dauert 19–20 Tage. Der Wein reift auf der Feinhefe bei niedrigen Temperaturen.
Produzent
Bijou
Agent
Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst. Molly Friskin
| Kenne deine Grenzen |
| Die obersten medizinischen Berater Großbritanniens empfehlen Erwachsenen, nicht regelmäßig mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken. |
Versanddetails
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