Servieren Sie diesen Billaud Simon Chablis 2022 gekühlt zu frischen Austern, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse für eine klassische französische Kombination. Dieser reine Chardonnay bietet lebendige Zitronen- und grüne Apfelnoten mit einer ausgeprägten kreidigen Mineralität, die die Region definiert.
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Hergestellt in Burgund, Frankreich, von der renommierten Domaine Billaud-Simon, ist dies ein reiner, eleganter Chablis, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Typischerweise in Edelstahl gereift, um die Frische zu erhalten, bietet er Noten von Zitrone, grünem Apfel und kreidiger Mineralität, die über den Gaumen tanzen.
2022: ein warmes Jahr, das gesunde, reife Früchte mit guter Säure hervorbrachte.
