Dieser schwarze britische Winterhonig stammt ausschließlich von Bienenstöcken, die sich auf der Salisbury Plain in Wiltshire befinden. Im frühen Winter sammeln die lokalen Bienen hauptsächlich Nektar von Efeu, was zu einem Produkt mit einzigartigem Geschmack und Farbe führt. Dieser Honig ist hell in der Farbe, aber reichhaltig im Geschmack und unterscheidet sich damit von handelsüblichen flüssigen Honigsorten.
Genießen Sie diesen unverwechselbar texturierten und geschmackvollen lokalen britischen Honig.
Mehr lesenBeschreibung
Aus Bienenstöcken auf der Salisbury Plain in Wiltshire stammend, sammeln die Bienen im frühen Winter hauptsächlich Nektar von Efeu.
Verwendung Hervorragend auf heißem, gebuttertem Toast.
Auszeichnungen Gewinner des Great Taste Awards: 1 Stern
Herkunft Aus Bienenstöcken auf der Salisbury Plain in Wiltshire stammend, sammeln die Bienen im frühen Winter hauptsächlich Nektar von Efeu. Geschmacksprofil Frische, kräuterige und leicht mentholartige Aromen mit einem süßen, reifen Abgang. Hell in der Farbe, aber schwer im Geschmack. Efeu-Honig setzt im Glas mit einer krümeligen Fudge-ähnlichen Textur an. Definitiv kein flüssiger Honig! Verwendung Hervorragend auf heißem, gebuttertem Toast. Auszeichnungen Gewinner des Great Taste Awards: 1 Stern
Unsere Honige sind alle sortenrein, das heißt, sie stammen von einem Ort – dieser Ort und der Name des Imkers sind auf jedem Glas aufgedruckt. Jedes von Ihnen gekaufte Glas unterstützt unsere Bestäuber – wir geben 2 % aller Verkäufe zurück, um Wildblumenwiesen zu schaffen, ein wichtiger Lebensraum für Honigbienen. Jedes Glas Honig ist CO2-neutral. Wir gleichen alle Emissionen aus, indem wir eine Reihe von Projekten weltweit unterstützen. Da unser Honig unverarbeitet ist, kann er sich mit der Zeit verfestigen. Falls dies geschieht, erwärmen Sie ihn sanft, um ihn wieder flüssig zu machen.
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