Erleben Sie die Einfachheit der Zubereitung eines authentische thailändische grüne Currypaste mit Blaue Drachen Currypaste Topf. Dieser 50-g-Topf liefert eine ausgewogene Mischung aus grünen Chilis, Zitronengras und Galgant für ein duftendes und würziges Gericht. Geben Sie einfach Kokosmilch, Fleisch und Gemüse für eine schnelle Mahlzeit hinzu.
Grünes Thai-Curry ist ein leichtes, scharfes und duftendes Gericht, das ursprünglich aus Thailand stammt. Das Geheimnis großartiger Thai-Currys liegt in der Frische und Ausgewogenheit thailändischer Zutaten, die zu einer Paste zermahlen werden. Bei Blue Dragon stellen wir unsere Paste Pots in Thailand her, um die besten Zutaten einzufangen. Um Ihr Curry zu vollenden, fügen Sie einfach Kokosmilch, frisches Gemüse und ein Fleisch Ihrer Wahl hinzu.
| Ernährung | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1597kJ/385kcal |
| Fett | 27g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 24g |
| Kohlenhydrate | 26g |
| - davon Zucker | 14g |
| Ballaststoffe | 7,8 g |
| Eiweiß | 5,5g |
| Salz | 4,6g |
Zutaten: Cremiger Kokosnuss, Rohrzucker, Knoblauch (10%), Schalotte (8%), Grüne Chilis (8%), Zitronengras (6%), Galgant (5%), Hefeextrakt, Basilikum (2%), Salz, Limettenschale, Koriander, weißer Pfeffer, Kurkuma, Antioxidans (Tocopherol-reicher Extrakt).
Nährwertangaben: Für Veganer geeignet, für Vegetarier geeignet.
Hinweis zur Allergenkennzeichnung: Kann Senf, Erdnüsse und Nüsse enthalten.
Hersteller: AB World Foods Ltd., Leigh, WN7 5RS, UK.
Zubereitung: 1 EL Pflanzenöl, Blaue Drachen Thai Grüne Paste Topf, 400 g Hähnchenbrust in Scheiben, 200 ml Blaue Drachen Kokosmilch, Eine Handvoll Zuckerschoten oder grüne Bohnen, Eine Handvoll Pilze in Scheiben, Blaue Drachen Fischsauce und Rohrzucker oder Puderzucker nach Geschmack. Für das perfekte Thai grüne Curry verwenden wir... Genießen Sie!! Hitze: Bringen Sie Ihre Pfanne auf hohe Temperatur und geben Sie einen Schuss Pflanzenöl hinzu. Brutzeln: Braten Sie Ihr Fleisch, bis es durchgegart ist, reduzieren Sie die Hitze auf mittel, geben Sie Ihre Paste hinzu und kochen Sie sie vorsichtig eine Minute lang, um die Aromen und Düfte freizusetzen. Umrühren: Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen bringen. Gemüse hinzufügen, dann etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis alles mit den Aromen durchdrungen und gar ist. Genießen: Mit gedämpftem Reis servieren. Inspiriert? Wir lieben es, unsere Thai-Currys mit diesen praktischen Tipps zu personalisieren: - 50 ml Wasser am Ende des Kochvorgangs für eine authentischere Thai-Konsistenz hinzufügen. - Einen Teelöffel Rohrzucker oder Puderzucker hinzufügen, um mit einem ausgewogenen Geschmack abzurunden. - Fein gehackte rote Chilis oder frischen Koriander hinzufügen, um das Curry vor dem Servieren zu garnieren. - Länger kochen lassen, um die Öle für ein authentisches Aussehen zu trennen.
Herkunftsland: Thailand
Verpackung: Hülle
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
