£49.50
Entdecken Sie Castel La Vie Rouge, eine vollmundige und ausgewogene Rotwein-Cuvée aus den Judäischen Bergen Israels – perfekt für jeden Anlass. Dieser unfiltrierte und ungeschönte Wein besticht durch die fruchtigen Aromen von Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Er ist vegan und koscher und somit eine vielseitige Wahl für unterschiedlichste Gaumen.
- Komplexe Cuvée: Eine harmonische Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot.
- Fruchtbetontes Profil: Gereift in Betontanks, um die frische Fruchtigkeit zu bewahren.
- Vegan & Koscher: Geeignet für Veganer und entspricht den koscheren Speisegesetzen (Lemehadrin-min-Hamehadrin, koscher für Pessach).
- Unfiltriert und ungeschönt: Behält den natürlichen Charakter und Geschmack der Trauben.
- Israelische Herkunft: Hergestellt vom Weingut Castel in den Judäischen Bergen.
Beschreibung
xCabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot
Für Vegetarier geeignet Produktinformationen
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot Wein aus Israel, ungeschönt und ungefiltert, vegan, koscher - P
Ursprungsland
Israel
Verpackungsart
Flasche
Art der Schließung
Naturkork
Sonstige Informationen
Vollständiger Produktname:
Israelischer Rotwein
Herkunft:
Produkte aus Israel
Importeur:
Kedem Europe Ltd/Royal Wine UK,
London,
N4 1TJ,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
Marke
La Vie
Domaine du Castel ist ein 40 Hektar großes Weingut in Yad Hashmona, westlich von Jerusalem, auf einer Höhe von 700 Metern. Die Weinberge sind dicht bepflanzt und liefern geringe Erträge. Die Trauben wurden von Hand gelesen, und nach der Gärung sowie einem kurzen Reifeprozess in französischen Eichenfässern reifte der Wein ein Jahr lang in Betontanks, um seine Fruchtigkeit zu bewahren.
Hiermit bestätigen wir, dass dieser Wein die Anforderungen von Lemehadrin-min-Hamehadrin erfüllt. Koscher für Pessach. Nicht Mevushal.
Rücksendeadresse
Kedem Europe Ltd/Royal Wine UK,
London,
N4 1TJ,
VEREINIGTES KÖNIGREICH.
Tel.: 02088028889
www.castel.co.il
Allergeninformationen
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Allergieinformationen
Enthält Sulfite
Ernährungsinformationen
Für Veganer geeignet; koscher
Alkoholgehalt (%)
14
Einheiten
10,5
Rebsorte
Rotweintraubenmischung
Verkostungsnotizen
Dies ist ein ausgewogener, fruchtiger und frischer Wein.
Geschichte
1988 pflanzte Eli Ben Zaken den ersten modernen Weinberg in den Judäischen Bergen, im Garten seines Hauses in Ramat Raziel. Innerhalb von vier Jahren halfen Familie und Freunde bei der Weinlese, aus der der erste Wein des Weinguts – Castel Grand Vin 1992 – entstehen sollte. Obwohl er ein unerfahrener Pionier war, ging Eli von dieser ersten Ernte an mit großem Ehrgeiz an die höchsten und sorgfältigsten Standards heran, wie sie in den besten Weinregionen üblich sind.
Regionale Informationen
Das Weingut zog 2015 an seinen neuen Standort in Yad HaShmona um – in ein neues, architektonisch ansprechendes Gebäude, gegenüber den neuen Weinbergen in Ma'ale HaHamisha. Nach 23 Weinlesejahren im Weingut Ramat Raziel wollte die Familie Ben Zaken den Fortbestand und die Kontinuität ihres Familienerbes und der Domaine du Castel sichern.
Aktueller Jahrgang
2018
Weinbereitungsdetails
La Vie Rouge du Castel ist eine ausgewogene, fruchtige Cuvée aus Trauben der Judäischen Hügel – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Syrah. Die Weinberge sind dicht bepflanzt und liefern geringe Erträge. Die Trauben wurden von Hand gelesen, und nach der Gärung sowie einem kurzen Ausbau in französischen Eichenfässern reifte der Wein ein Jahr lang in Betontanks, um seine Fruchtigkeit zu bewahren.
Produzent
Castel Weingut
Agent
Kedem Europe Ltd
Winzer
Eli Ben Zaken
Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.
Kenne deine Grenzen
Die obersten medizinischen Berater Großbritanniens empfehlen Erwachsenen, nicht regelmäßig mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken.
Versanddetails
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