Die Reben der Weinberge in der Region Burgund liegen zwischen Buxy und Saint-Gengoux-le-National und wachsen meist in halber Hanglage. Der kalkhaltige Boden mit Kalksteinanteil sorgt für ein flaches und gut belüftetes Terroir – ideal für Pinot Noir. Dieser Wein ist ein reinsortiger Pinot Noir und reifte zunächst in Edelstahltanks und anschließend in Eichenfässern.
Verkostungsnotizen:
In der Nase entfalten sich wunderschöne, reife Himbeer- und Brombeernoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und ausgewogen, mit vielschichtigen Fruchtaromen und einer angenehmen Frische, die ihm Eleganz und Charme verleihen.
Serviervorschläge:
Passt gut zu gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse.
Am besten bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C servieren.
